ここではチャーシュウ麺の醤油か味噌　チャーシュウは枚数を決めるのではなく　丼一周　丼に咲く一輪の花　とのことです

麺は細めで　堅めがいいと思います　
スープはラーメンショップの高得点系　ラーメンショップのように店舗によるばらつきはないです（すみませ八王子店とここしか食べたこと無いですが）チャーシュウも常に一定です（味　柔らかさ）
味噌　いいですね～　マイルドでスープと喧嘩してません
ここは麺が多いのかな　ラーショでは中盛り　普通＋半ライスを問題なくいえますが・・
ラーショファンには是非一度吟味していただきたく思います　
「いい食べっぷり　励みになります！」店員さん元気いっぱいです