ここではチャーシュウ麺の醤油か味噌 チャーシュウは枚数を決めるのではなく 丼一周 丼に咲く一輪の花 とのことです 麺は細めで 堅めがいいと思います スープはラーメンショップの高得点系 ラーメンショップのように店舗によるばらつきはないです(すみませ八王子店とここしか食べたこと無いですが)チャーシュウも常に一定です(味 柔らかさ) 味噌 いいですね~ マイルドでスープと喧嘩してません ここは麺が多いのかな ラーショでは中盛り 普通+半ライスを問題なくいえますが・・ ラーショファンには是非一度吟味していただきたく思います 「いい食べっぷり 励みになります!」店員さん元気いっぱいです