日曜日13時過ぎに半年振りに訪問。先客4名。 初めて見る方が調理を担当しており、店主は指導とホールを担当していた。 店内は暑い。扉が開いたままで3台あるエアコンは、すべて止まっていた。 自転車での訪問だったので、この時点で汗が止まらない。嫌な予感。 それほど待たずにトッピングを聞かれ提供される。 前回と同じくスープがぬるい。 太めの麺の茹で加減は硬め。大盛でもそれほど多くない。 スープは甘めのとんこつ醤油。 野菜増しは軽い山が出来ている。冷え気味で若干クタっているのが残念。 食べ終る頃にはハンカチ一枚ビチャビチャになった。 エアコンなしは拷問だった。味わうどころではなかった。 エアコンは壊れているのか省エネなのか? 涼しくなるまで再訪はないだろう。