呑んだ後の〆の一杯でコチラ麻布ラーメン 本店に伺ってまいりました。麻布ラーメンは都内に何店かチェーン展開しているので、何件かの支店には伺った事はあるのですが、確か本店は初めです(確か?!)。本日は普通にラーメン頂くつもりだったのですが、メニューを見ると「タンメン」と言う、まるで中華飯店の様なメニューがあります。「呑んでる時、野菜はあんまり食べていなかったなぁ...」などと思い健康のために「タンメン」を頂きました(深夜にラーメン屋に居ること事態、既に不健康なのですが)。 麻布ラーメン 本店はテーブルにモヤシキムチ(モヤシ唐辛子和え)がテーブルに置かれているので、そのモヤシキムチもタンメンに添えます。赤と言う彩が加わって、タンメンは更に美味しそうになります(写真には撮ってませんが)。 で、これを頂きますと、これがなかなか野菜はシャキっとしており旨いです。野菜の種類も色々入っており、まさに中華飯店のタンメンの趣です。そしてスープ。これが野菜の旨味が良く出ており、野菜の甘みのあるスープがヘルシーな感じで美味しいです。 と、あたかもよく覚えている風に書いておりますが、実は結構な酔っ払いだったので、かなり怪しい記憶です。ちなみに、いつも食べながら携帯にメモを残すのですが、酔っ払いが取ったメモは以下の通りです。 けだるうふんいき ぞんぶもやさはさ辛い のりカットもくもげ ねぎまある まるでドラクエ?、?の復活の呪文の用である...ご馳走様でした。