塩煮干し、めっちゃうま！日本人の心の故郷を呼び覚ます！（・・・なんじゃそりゃ？）。
ただ中盤以降はしょっぱさが目立ち始め、またチャーシューの濃い味とバラ肉の脂がスープに溶け出し始めると、「淡麗」というイメージは徐々に薄らいできますでしょうか。まあ煮干し感は最後まで風味豊かだったし、いい意味で味の変化を楽しめましたが・・・。

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気になっていたカレーつけ麺（900円）を頂きました。
量は、前に食べた時（玉子麺）、中盛でかなりの量だったので今回は並で。
辛さはとりあえず普通にしておいた。次回は中辛にしてみようと思います。
冷にしないであつ盛にしたのは、スープが冷めるのが嫌だから。
カレーと言うだけあって、脂が多いので冷めると不味い。（油が固まってくる）
あつ盛で正解。

並、あつ盛、中辛で次回は行きたい。
残ったスープにご飯入れて、カレーオジヤにしても美味しいかも!?

チャーシューご飯（ランチタイム50円。通常150円）は美味しいけど、
少し油が多い気が…。でもコスパは最高！

近いので、お店レパートリーの中に入れます。

郡山熱海にえらい行列のできる味噌専門のラーメン屋があると聞いて訪問してみました。
一番中心メニューと思われる味噌屋ラーメンを食べてみました。
麺は北海道の麺のように黄色い麺で、スープも札幌の純連に感じが似ています。
噂どうりの込み具合で驚きました。

3/12(金)11:25並び10名に接続｡11:50着席｡開店前に並んでいましたが､ファーストロットではなかったため､食券を買ってから､順序良く並びなおします｡
こちらのお店はたくさんの味があり､迷いましたがこちらを注文｡
始めにスープが提供されます｡この際店員さんから｢器が熱いので気をつけてください｣と言われましたが､本当に熱かったです｡次に麺が提供され ... 続きを読む

平日の夜８時ごろに来店。珍しく他のお客さんがいなかったので待ちはなし。
本日は油そばの塩だれを食べるつもりだったが、券売機にこのエビたまり味が紹介されていたのでこれにした。いつもは油そばの食券を渡すとたまりか塩かを聞かれるのだが、本日は聞かれなかったため、今のところは塩とたまりはないのかなと思った。

到着。
具はネギ、もやし、 ... 続きを読む

2010年3月12日（金）　12:10

会社の方たち（SSさん、SDさん）と3人で訪問。
店内結構の混雑ぶりです。
3人並んでカウンター席に空きがありましたのでおとなしく着席。
厨房内は店主1名でオペレーションです。
注文したのはネギラーメン（700円）+からし（100円）+半ライス（100円）。
1000円以内に抑える事に成功しました。
慎重で丁寧な調理・盛り付 ... 続きを読む

3/11　水戸の偕楽園にいったあとに訪問です。事前の下調べもなく、彼女さん（地元民）に勧められるがままに行きました。店の入り口の段差にびっくりした件については、後から皆さんのレビューをみて「あーやっぱりか・・・」と思いました。

午後２時過ぎ。前客は３名、後客は２名でした。ピークを過ぎたら普通こんなもんでしょうね。いや店によって違 ... 続きを読む

今日は絶対醤油ラーメンを食べる！
と決めていたもの、どこで食べようか。
世田谷に用事があるのでその辺り。
久々に梅ヶ丘の「松や」か松陰神社前の「月うさぎ」か？
用賀の再来軒か桜新町の八丁軒か？
いやいや忘れてはいけません。
こちらの気になる醤油を！

１２時、先客５名。
席が少ないので辛うじて待ちなし着席。

OPも考えたが、まずはこちらのデフォルト醤油のままで。
こちらは細麺なので、着丼が割合早いのね～

程 ... 続きを読む

美味しいです。
キャベツのボイル時間も調度良いです。
葱はごま油で和える程度の物ですが、ラーメンと良く合います。
希望としてはサイドメニューで味付玉子が欲しいです!!

近藤家同様に好きな味です。やっぱり元近藤家ですね！！
キャベチャーもお勧めです。