つけ麺中盛り、熱盛りを注文しました。日曜日の寒い日でした。
開店２０分前で７人待ちでした。スープも熱々、麺がうまい。
安心して注文できます。　ごちでした。

土曜日、昼2時近く、店内待ち4名に接続。後客7,8名。
10分程度で着席、すぐに配膳されました。
オーダーミスで麺増量サービス頂きました、thanks。

トッピングの海苔を手切りして散りばめて、極太の麺と一緒にスープに投入。
いつもながら美味しかったです。
ご馳走さまでした。

激腹ペコなので大盛りと半ライスにしましたが、以外とすんなり食べてしまいました
最後にご飯をスープに入れておじやにするとめちゃウマイ

１１：１５着。
先客３、後客２０数名。
平日にこの並びは凄い・・・。帰っていく方もちらほら。
すっかり人気店の仲間入りですね。

さて、つけ麺です。

硬すぎず柔すぎない湯で加減。濃厚つけ汁と合わせると、抜群にうまい。
ただ最近ぬるさが目立つので、麺を半分食したところで、焼き鉄コール。

すると、同時に食べ始めた他のお客さんも全員、焼き鉄コール。
やはり、温かったんですね・・・（苦笑）。


新人さんを教育していることもあり、クオリティは落ち始めた？かもしれないが、
うまいことには変わりないので、この点数です（温さー5点）。

ご馳走様でした。

遠い事もあり久々に訪問。６時１０分で並び５人。
２０分程で席に案内されました。ここまでは接客含め完璧でした。
で、席に着き餃子がこない。これは混んでるから仕方ない。
先にスープ、次に麺が配膳される。
スープを一口、相変わらず美味い。
麺を１本ツルツルっと…ノビ過ぎ…
仕方なくそのまま二、三回付けて楽しんだらスープが温い…
スープ割りはポット。（前もそうだったが）
これがまた温い。焼き鉄はまだやってるのかな？
混むようになったのも有りクオリティー落ちたかな。
龍神餃子は相変わらず美味しかったです。

美味い！皆さんの採点で言われている「スープ温度」も気にしながら食べましたが・・・美味い！確かに直ぐ低くなりがちですが、割り引いても余りあるおいしさだと思います。大食いの私も４５０gの麺の量はさすがにガツンと来ました。つくば地区つけ麺店トップ３に入ると思います。ゴチでした。

2月11日　　14：00着
この時間なら～と思い！6ヶ月ぶりのご来店になります。
お～～とっ～！！外待ちです・・・さすがの祝日！！商売繁盛。。
空いている駐車場に車を止め、外待ち・店内待ち合わせて11人に続きました～。。
並んでる間に注文（つけめん＋メンマ）を済ませ、
33分後に着席し、5分後に丼受け取り～！！高台から下ろす。

つけ汁は少々な ... 続きを読む

　月刊オートガイドのラーメン特集で「野菜が主役の一杯」として登場。１日10食限りで限定提供のため早めに出かけたが、開店20分前で既に７人が待っている。日差しのない寒い日だったが仕方がない。開店時には計26人が行列と、尋常じゃない人気ぶり。

　弱縮れの太麺は、周辺部はやわらかで中心に強いコシがあるような感覚。このため、ツルツル、シコ ... 続きを読む

月刊オートガイドとのコラボ企画で1月のみ1日10食限定だそうです。
メニューにはありませんが、店頭の看板下に記事が貼ってありました。

見ため、ポタージュのようなスープにカボチャのソース？がかかっていて、鶏もも肉？、クレソン、にんにくチップ、粗挽きコショウがふってありました。
麺はつけめんよりも若干細い中太ストレート麺で、モチモチしていました。
スープは一口め、鶏白湯の風味が広がりますが、ソース？を混ぜると鶏よりカボチャの風味が強くなりポタージュのようでした。
ちょっとにんにくチップが多すぎでしたが、美味しいらーめんでした。
ご馳走さまでした。

昨年訪問してきました。昼時間でもあり数名の待ち客がありました。券売機で「つけめん（大盛）７５０円（４５０ｇ）」をチョイス。並も大盛も同じ料金です。程なくして席に案内されました。麺が出てくるのに３分程度しか経ってませんでした。店内に「太麺のため湯で時間に８分かかります」とありました。麺は茹でおきされていました。これはマイナスポイントです。茹でおきしたものを水でしめると、麺のモチッと感がなくなりますので、待ち客があるとはいえ、やってはいけないことだと思います。スープは濃厚な味に仕上がってました。味とか前の段階で点数を抑えました。見直しをしていただきたいものです。