会社の先輩達と昼過ぎから飲んで、18時半頃やっと飲み会が終わり、最後につけ麺だ！と言う事になり、みんなで行きました。18時半過ぎだと言うのに、なんだかもう深夜のような気分に。。。券売機で食券を買い、店員さんに渡して待つ事。。。

　数分で登場！ラーメンの方が先に来ました。

　スープ：醤油ベースで甘さも結構あるスープ。それにラー油 ... 続きを読む

店員オススメの辛いつけ麺を頼みましたがつけだけが甘いです。
口に入れると最初は辛みがきますが中盤から最後まで甘みが残ります。
かなり甘みが強いです。まさか砂糖でも入っているのかな（笑）

週１くらいで行きます　やばいウマいです♪毎日でも行きたいくらいココのつけ麺には　ハマってます　昼限定で玉ねぎが置いてありますが半分くらい入れますねｗラーメンはぶっちゃけ普通です飲みの〆にはいいかも♪並ばずにこれだけマイウーなつけ麺が食べれるなら最高ですなあー！ボリュームも最高!並と大盛りの値段が変わらないのもイイ！！マジおススメのいっぱいだヨ！リスペクトなりイイィー！！！水餃子やチャーシューはツマミでもハイレベルです！( ^)o(^ )マイウー♪

かなりの頻度で訪れているつけ麺店。
スープも麺も甘いため、いつもそのままでなく「辛み」を追加して注文をする。

スープは魚介ベースで甘めの味噌を加えたスープ。
具としてもやし、メンマ、ひき肉などが入っている。
麺は中太の小麦の甘みのしっかり残った麺。
魚粉・たまねぎが卓上に備え付けられていて、好みで投入できる。

ラーメンと辛味を追加しない普通のつけ麺はあまりお勧めできないが、辛みを追加したつけ麺はかなりお勧めできる。

さすがに「つけ麺」のお店としてつけ麺で評価されていますが、
ラーメン食って一言。うまい！
つけ麺はベースの甘い特徴に賛否分かれますし、湯切りのポリシーが裏目に出たりして、結構評価がばらついてるようですが、個人的にはラーメンの方が完成度が高いと思っています。
時々、つけ麺も食べるんですが、そちらの評価は自分の中でもばらついてます。
でもラーメンを食べた時は、ほとんど大満足。幸せな気分で店を出られます。 ... 続きを読む

2009年9月に入って食べたラーメンが何と5杯。
最近完全にペースダウンしてますorz

なんだかんだ言ってもこちらには今年既に6回来てます。
麺自体は太めで香りも良く美味しいと思います。
ですが、つけ汁が如何せん甘めでして…個人的にもう少し醤油を利かせてもらえれば嬉しいでしょうか。
今回は全部入りにしましたが普通につけ麺でも良かったでしょ ... 続きを読む

浅草を歩き回っていて、偶然見つけたお店。前評判や下調べは一切無し。
自分は辛みつけ麺（中盛）を、一緒に行っていた嫁は普通のつけ麺（並盛り）を注文。

麺は中太で歯ごたえ・食べ応えがあって美味い！小麦の味もする。
スープは確かに甘め（辛みでも）。一口目は甘く後になって辛みが来る感じ。
でも、甘み・塩気・酸味・ダシ（肉＆魚）・脂、全てがバランス良くまとまっていて、とても好みの味付け。美味い！
久々にスープまで飲み干せる味でした。
（辛みよりノーマルの方が美味しかった気がする。普通のつけ麺なら85点）

めったに食べないつけ麺だが、得意先よりの紹介にて実食。
麺に関しては美味しいの一言。歯ごたえ、小麦の香りとも抜群。
ただし、スープは甘すぎる。調子にのって目の前にある無料のタマネギ
を入れた自分も悪いのだが、麺の美味しさを引っ張ってしまう。チャーシュー
も美味しいのでよけいスープの甘さばかり目立った。
ラーメンもメニューにあったがこれでは期待できまい。
つけ麺メインの店には変わりない。

18:00ころ入店。お客さんはカウンターに１名とテーブルに２名のみ。

自分が食べていた味噌はそこそこいけたんですが、連れが食べていたデフォの魚介系醤油のほうは味の中心に醤油を感じるスープでつけダレとしては出汁のインパクトが薄く感じました。途中で魚粉を加えてましたが、まだ味が締まらなかった様子・・・。
玉ねぎトッピングは言えば出てきたんですね。玉ねぎや野菜に合いそうなスープなだけに残念。
どちらもつけ汁が提供時点からぬるかったのであつもりにしてもらえばよかったなぁ。
めんはおいしいのだけど、何か物足りない印象が否めません。

どちらもややピリ辛なので、最初は【辛】くする必要もないかもですね。
サイドオーダーの水餃子はゴマダレでおいしかったです。

減量してると　とてもRDBは見れません　　意思が虚弱体質なワシなので＾＾；　　久しぶりにサイトを見回ると　　もうラーメンを食べたくてしかたなくなります　　ヤバイ　

４月２日

たまに訪れる浅草チャンス　　減量中ですが　　今日は禁ラー解除　　
つけ麺派ではないワシですが　冠が”つけ麺”となっている店なので　つけ麺でいきます
１時 ... 続きを読む