店内の階段に少し並ぶ。珍しいですね。

にぼしの効いたスープ、美味しいです。
麺は弱いですね。
チャーシューは肉肉しい。
メンマふつう。
たまご合う。
特にコメントが出てこないのですが、全体的に満足しました。

ちゃあしゅうめしの味噌味は中々いけてました。
近くに店があればと思いますが遠いので…
休日に並ばなくてすんだので良かったです。

【価格】1000円
　【麺】中麺。水でしっかりしめられてる。
【ｽｰﾌﾟ】あっさり魚介醤油。魚介が少々渋めな大勝軒と思って頂ければ。
　【具】チャーシュー、味玉、わかめ、のり、メンマ、なると
【所感】つけ麺はあまり考えられていない印象。スープが冷め易い具の構成になっているのもいかがなものか・・・。すぐ冷めるので後々おいしくない。個人的には接客も×。

普通の醤油らーめんです。
馴れ馴れしいうざい接客は点数とは無関係です。

1月25日 AM11:50

店長曰く、今日はちょっと辛めに仕上げた唐辛子。

自分ではあまり感じなかったんだけど、体は正直。
軽く、汗、汗、汗｡｡｡

でも、この唐辛子、決してスープの邪魔しない。
ていうか、入れる事で更にスープがPower up!

まだ、試してない方は是非!!

RDBに本格的にUpするようになって､まもなく1年。
それから7回目の採点、全部90点以上。

オレが採点すると、間違いなく今後もこんな点数。
仮に明日食べても明後日食べても必ず採点するし、間違いなくこんな点数。

大好きだから。

自分にとってRDBは日記。

遅くなりましたが､､､
祝 25周年!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

また、来ます。

ごちそうさまでした。

土曜日のお昼に訪問。店内満席。
食券を購入すると店員さんから階段で待つようにいわれた。
これが噂の階段なのね～ｗｗｗ

20分後に掲題の品と対面。
スープはお上品なニボニボ～♪ウマーいｗ
チャーシューは固めで味付けは薄め。
コリっコリっ食感のオメンマもスープの邪魔をしない味付け。
全体的にスープを中心にかなりまとまってる印象。

が、麺が完全に好みじゃなかった。ボソボソ？している感じを受けた。
完飲完食したが、麺だけが～～～（泣

おいしかったです。ごちそうさまでしたーｗ

全体的に、慢心している感じ。
スープも濃さが不安定、オーダーを間違える、接客態度悪化
店主は昔同様に感じが良いが、前述の慢心からの、従業員等の対応に、
各種見落としが多々散見されるので、しばらく行ってません。非常に残念。
駅前に移る前の気持ちを再度思い出してほしい！

１／１２
休みというのに、生憎の雨…。
という訳で、ちょっとした買い物ついでに、家からほど近いこちらへ。
ただ過去２回訪問しているのですが、あまり良い評価をしていません。
１回目：中華そば（ＲＤＢ登録前）「普通だなぁ〜。わざわざ並ぶほどでは…。」
２回目：つけ麺（約１年前）「絡みが悪いなぁ〜。つけ麺は違うな、こりゃ。」
それでも、改 ... 続きを読む

1月12日 PM12:05

2010年1回目の道頓堀で不意打ちに塩。

塩といっても看板の煮干し風味が前面にある、
まさに、道頓堀の｢塩｣

ベースがしっかりしてるから、
そこに醤油乗せても、塩乗せても
ちゃんと、道頓堀味。

中華そばとは違う麺、チャーシュー、他の具材にもこだわりが伝わる。

こだわりついでに、わかめ。
ホント、美味いです。

やっぱ、ここで食べてからじゃないと…
RDB2010、スタートです。

ごちそうさまでした。

ど〜も〜､ぶ〜たんで〜す。
年明け一発目。
では、

久々の訪問です〜
４、５年ぶりでしょうか？
いや〜、自宅近辺の数少ない有名店ながら
あまり足を運ばずにいましたが…

これからは、こまめに行きたいなと思います

なぜに、来ていなかったか
それは多分、ここのラーメンは旨いけど薄いとか思ってたんでしょう
つまりは本当の良さに気付いていなかったのかな〜
と今は思います。

しかしながら、やはりそう簡単に人は成長せず ... 続きを読む

行列店だけあって、おいしかった。
店内に入ってからも、階段に並んだり、ちょっと待ったけど、
待ったかいあり！