１７日（水）にラーメン二郎 神田神保町店　へ行こうと思ったら、臨休のメルマガが届いて、ちょっとがっかり。ですが、すぐに気を取り直して、目の前のここに訪問です。

１１時開店直後に来ました。既に先客３人、標記のメニューを買って、店員さんに渡し、道路に面した８番席に着席です。

先に ... 続きを読む

ラーメン・６８０円

神保町のこの通りに美味しいラーメン屋さんがあることは何となく知っていたので、ブラブラ歩いて行くと、行列を発見。それがこちら、用心棒さん。
店内3人、店外２人の行列に接続。待つ間店内をチラチラ見て、J系であることを再確認。
玄関のニンニクを見て、これが用心棒なのですか～！と納得。
さて、回転は悪くないので5分も待たずに店内へ。券売機で「ラーメン」を購入。そこに張り紙があって、ラーメン ... 続きを読む

平日の18:00頃訪問。先客は５名、後客が６名。
この時間ならば待たずに座れます。店員は男性２名でいつも通り丁寧な接客。
食券提出後５分ほどでコール要請。久しぶりにカラカラでいってみます。まもなく提供されました(^-^)

麺はいつもより若干やわめか。それでもモチモチ感は十分な水準です(^-^)
スープはヤサイコールのせいか水っぽくてちょっと残念。
野菜はほぼもやし。茹では浅めでバリバリ食べ進めます。
豚は今日は小さめで味も薄め。ハズレとまではいきませんが少々期待はずれでした。

今日は全体的に下ブレでしたね(^_^;)
また日を置いて再訪します。ごちそうさまでした！

二回目の訪問ですが、おいしくいただきました。
いままで食べたインスパ系の中では一番おいしいと思います。
もちろん行列が短ければ、向かいの店のほうが好きなんですが、あの大行列見ちゃうとつい用心棒のほうに足が向いちゃいます。
今回全まししたけど個人的にカラメは余計だったかなと。
しかし二郎によくある臨時休業にも対応できるし、用心棒は頼りになるな～
一周年企画で、つけめんやるらしいですよ！一日だけ

[03/16/2010訪問]
仕事帰りにいつものメンバーで二郎系店舗へ行くことに。
メンバーの１人が職場へ戻る必要があったため、近場の用心棒に決まった。

18:35着、２名待ちの後ろに並ぶ。
対面の神保町二郎は40人ほどの物凄い行列。
あんな列に並ぶくらいなら、迷わず用心棒を選択するけどなぁ。
待ち時間がもったいない。

店員さんに麺の量を尋ねると、 ... 続きを読む

１ヶ月ぶりでの訪問です。

もうすぐ1周年とのことで、期待大です。
豚ラーメンを選択

でてきました！！たのもしい豚！！
野菜も温かい

用心棒の豚は好きです。
乳化したスープも、麺も・・
相変わらず期待を裏切ることなく、むしろ期待以上に
感じたのは私の体調にシンクロしたのか・・・

1周年を前に気合を感じました。
ポジティブですね！！

3月10日、11時15分に訪問。
先客4名で、すぐの着席。
昔から、二日酔いの日は、ラーメンを食べると体調が良くなるので、朝目覚めた時から、用心棒に行くと決心。
疲れもたまってて、ビタミンＢを体が欲しがっており、豚ラーメンを券売機で購入。
すぐのコールに、野菜ましましをお願いします。
相変わらず、美味しいです。
そして、豚がいつも以上に美味しく感じ、スープだけ残してすぐの完食です。
最近感じることは、用心棒は美味しいんですが、無性に午後になると喉がかわく。
それでも用心棒に通いたくなるのは、ここの味の魅力ですね。

神田二郎の行列を横目で見ながら、向かいの「用心棒」へ入ります。こちらは、行列は出来ていませんが、ラーメンマニアの間では評価が高い店で、向かいが「二郎」でもあるにかかわらず、同じ系統のラーメンを出す「二郎インスパイア」のお店です。満席ではありませんでしたが、結構混んでいました。

カウンターに一つだけ空いていた席に座り、券売機で ... 続きを読む

3月5日の13時前に訪問。確か今年初です。

この日は窓を開けるくらいに暑い日でした。そのせいもあってか、私が座った席はとても汗臭くて…まぁ食べていれば汗はかきますよね。と考えながら7分ほどで提供。

まず目に付いたのは、野菜がどっさり盛られていること。明らかに前より増えてないか…いや、加減の問題でしょうかね。

麺はがっつり、食べ応え抜群ですね。豚は良い感じ…ですがもう少し柔らかさがあってもいいのかもしれませんね。

そして。今回はなんとスープが熱々で、最後まで温くならずに適温を保ってくれました！！非常に嬉しく、美味しさを十分に楽しめました。お店側の配慮なのでしょうかね。

旨かったです。ごちそうさまでした！

3月3日、11時50分に訪問。今日は珍しく、向かいの二郎の列びが少なかった。
用心棒も、6人待ちですが、着席までには10分程度で待ち時間も、気にならないです。
券売機で、ラーメンを購入し、従業員に手渡し。
用心棒の店内は、結露が酷く、窓側と入口付近で天井から水滴が落ちてきます(*_*)
窓側は、ビニールなどで改善されていましたが、入口も改善し ... 続きを読む