以前より場所、名前は知っていたが、ここまで評判が良いとは思っていなかったので、今日になって(閉店1日前)慌てて行ってみることに。 店内は狭く、14時に行ったが、客足は絶える事無く常に店内は混んでいる感じ。2人で切り盛りしていて、張り紙にも時間が掛かるみたいなことを書いてあったが、動きに無駄は無くスムーズに接客出来ていたところは凄いと思った。 初めての訪問とあり、全部普通に行こうと思っていたが、麺だ ... 続きを読む
初訪です。以前からチェックリストには入っておりましたが、29日で閉店と聞き、これはイカンと突撃です。 閉店時間前を狙っての入店。ですが、待ち客8人様が並んでいました。 まず券売機にて上記メニューをプッシュし、列へ。閉店時間まで絶えることなくお客さんが入って来ます。 10分ちょっとで着席できました。椅子は、お尻の形に合わせ凹凸になっているオシャレな椅子。適当に座ってしまうと、激しい違和感に襲われ ... 続きを読む
ここで、もう閉店されるという情報を得まして25日にいってきました。 久しぶりにうまい!!と感じたラーメンでした。 閉店されるのは惜しいですね。 29日の弊店までにもう2〜3回は行きたいですね。
閉店まであと「5日」。 ファイナルカウントダウンに入った家系ラーメン ややや。自分がこちらに伺えるのも今日が最後と言うことで、本日はガップリ四つで「ラーメン大盛り」を頂いてきました。味の調整もなしに本当のオリジナルを頂くつもりだったのですが、大盛りを完食出来ないのも寂しいので、味うすめだけお願いしまし ... 続きを読む
2007/6/16 昼 ★ラーメン連食千葉市川市・東京千代田区最終店 さてニューラーメンショップいわせで食べ終わり、勇士お2人と10時30分にお別れしまして車に戻ると友達はまだ寝ていました(苦笑) この友達は家系を食べるのが初、でまたこのお店に行きたがっていたのもあり(私を含めて)。でさらに残念なことにこのお店は6 ... 続きを読む
6月29日で閉店ですね。とても残念です。 本日はラーメン大盛・麺固めを注文。相変わらずウマイ! 閉店までに行けるだけ行こうと思います。
仕事柄、毎日のようにラーメンを食べ歩いてます。 自分は東京で一番おいしいラーメンだと思っています! しかも最近日に日においしさが増してきてると思います。 だけど、6月29日で閉店。 東京で一番おいしいラーメンがなくなるのは、本当に残念でなりません!
皆様のコメントからも、こちら家系ラーメン やややは都内屈指の家系ラーメンを出す店として認知されておりますが、残念ながら6/29に閉店となります(お店が入っているビル自体の改装らしいです)。どこかでお店を出す様な話はされておりましたが現在のところ未定との事... なので今の内、行ける時に行っておきたいと本日伺っ ... 続きを読む
豚骨のダシがよく出たスープと鶏油のバランスがいいです。 タレは濃い目でモチモチ感のある麺とよくあっていると思いました。 具は普通でしたが全体的によくまとまっているとおもいます。結構ハイレベルなお店という感想です。
不可もなく、可もない印象。スープ、麺のバランスはバランスよい。だがこの頃家系のチェーン店よく見かけるがそのレベルでインパクトはない。2ヶ月に一度のお店。