とんこつラーメンです。

頻度は１０年に１。

スタンダードな細麺豚骨醤油。
スープがかなり濃い目の味付けながら、ただ豚骨が濃いだけではないので食べやすい。
むしろ替え玉もごはんもいくらでもイケそうですｗ紅ショウガやニンニクを放り込んで。
肩肘張る感じがないのも個人的に好き。

　09．7

　都心から高島平方向のラーメン屋さんに向かっていたのですが、どうしても仕事の時間が迫ってしまい、この際どこでもいいや、ということでこちらを見つけて入店です。お店の看板には「博多創業昭和29年」ってでかでかと書かれています。博多にこんな名前のラーメン屋さんがあったなんて記憶にはないのですが、どっかの安いチェーンの看板を ... 続きを読む

ご近所でつけ麺食べ歩きプチシリーズ
（野良鴎さんのマネ？）。
というより、近所の別の飯屋を目指し歩いていると、
「つけ麺」の貼紙をみてふらふらっと入店。
文京区のように、ご近所で食べ歩くほど名店がひしめいてはいませんが.....。

細麺は、ラーメンのものとまさか同じ？
若干それより太い気もしますが、適度にプリ ... 続きを読む

家から一番近いラーメン屋さんになります^^
特徴としては、麺の固さが(やわらかめ～粉落とし)までたしか５段階ぐらいまで選べます。替え玉も１００円と安い！
味は博多豚骨言うものの思っていたほど油っこさは感じなかったです。
でも、食べ終わった後、少し時間が経っただけでスープに膜が張るぐらいだから結構脂っこいのかなぁ？
別で売ってるチャーシューにぎりは温かければいいのになぁ；；

たま～にラーメン１杯３５０円(ぐらい？)の時があります！！

１２：４３到着　先客３　初訪
　中山道沿いのお店です。土曜日のランチは場所が定まらず。此方の前を通過した際に｢おっ　そういや最近ラーメン王子さんが食べてたなぁ｣と思い出し、裏手のコインパーに突っ込んで入店。デフォ単品のつもりでしたが、券売機に『にぎり』の文字を発見しチョイス。東京ラ ... 続きを読む

「元祖まぐろラーメン 本店」からの連食。１杯で切り上げる予定だったのですが、あまりにも量が物足りなかったのでコチラに伺いました。RDB登録前に３回くらい来てますかね～。

入ってすぐの券売機にて食券をプッシュ。先客はナシ、後から２人。好きな席に着席し店員さんに食券を渡しました。硬さの希望を聞かれたので、茹で時間１５秒という「硬麺」でお願いしました。

... 続きを読む

自宅の近所の店なのですが
別の店で遅い夕食を食べようと歩いていたら、
「豚骨カレー」という文字が私の中の何かのスイッチを入れ、
気づいたら店内で、「硬麺」をコールしてました。

豚骨スープは、白濁度は低く、透明度1.5cmくらい。
トロンとした舌触り、ネチネチする一歩前くらいの粘度。
他の有名店のものより少し豚のコクのようなもの ... 続きを読む

昔はもうちょい味が良かったんですけどね、ここ数年は味が落ちましたね。
スープの臭みも昔はここまでじゃなかったんですけどね。
サービスも悪くなった。注文忘れをした時は何かしら一品貰ったもんですが。

オープン当初のお店に戻って欲しいですね。
まぁ、今でも気が向いたら食べに行ってるので65点。

１月３日
自転車でふらふらしていて、この辺を通りかかると
やっているラーメン屋を見つけたので入ってみました
このチェーン店で食べるのは初めてです

１５時半頃
入ってすぐの券売機で
『味玉らーめん』（７５０円）と、サイドに『チャーシューにぎり』（１２０円）
それに、はじめから『替玉』（１００円）の食券を買って着席
店員さんが ... 続きを読む