2月24日、22時10分に訪問です。
本日は、新橋で飲み会があり、終わった後に寄ってみました。
昔は、何度か伺った事があるんですが、いつも酔った帰りに寄るので、あまり記憶がありません。
麺の茹で時間が短いので、すぐの提供です。
早速、スープから。
あまりにもマイルドすぎて、テーブルのかえしボトルで、かなりの味調整です。
キクラゲは、そこ ... 続きを読む

★麺★
極細ストレート。
最初は普通、替え玉は麺固めで頼んだけど、普通で十分な固さ。

★スープ★
典型的なトンコツ。匂いは思ったよりは強烈ではない。
店内の案内曰く、出しているスープは、コーヒーで例えるならブラックの状態。
各自の好みで、置いてあるタレや紅生姜を入れてくれ、とのこと。

★具★
キクラゲ、刻みネギ、固めの味玉半分、海苔1枚、チャーシュー1枚。
全体的に少なめだが、玉子が入ってたのは予想外。

★ほか★
入口に替え玉1杯無料チケットがあるので、ゲットするとよい。使わないと100円取られる。
卓上の紅生姜などは、味が強いので少しずつ入れたらいい。
替え玉は麺のみだから、替え玉するなら最初に具を食べ過ぎない方がいい。
荷物置き場もなく落ちつかないが、サッとラーメンを食べたいなら最適。

飲みの後に訪問。
〆のラーメンということで、初入店。

火曜日の夜でもサラリーマンでほぼ満員の店内でありました。

久しぶりの「豚骨らーめん」らしい味に、なつかしを感じる。

ついつい食べたくなってしまいそうな感じです。

通りかかって、なんとな～く入店

以前から、ディスクユニオン（御茶ノ水クラシック館）に寄るたびに
隣接する同店を見かけては気になっていたのですが、
ようやく初体験です。

これは…　なんか懐かしい味ですね。
昔、初めて食べたトンコツって、こんなんじゃなかったかな？
ちょっとチープで、臭みもあって。

でも、卓上調味料等を自分好みにつかって調整するのは楽しいし、
これで500円なら満足です。私は。

ちょろっと「おやつ感覚」「飲んだ後のシメ」で食べるラーメンですね。
おいしかったです。

コチラに冷し中華があると伺い、覗いてみましたｗ
ワンコインの冷し中華、嬉しいじゃないですかい♪

一応、入店時にまいどの会員証が使えるか聞くが、冷しは有料 100円とな。まぁ、しゃーないですね。

カウンターいっちゃん奥まで詰め込まれ。狭～い。。
でも目の前にマシーンなカンジの圧力鍋がシューシュー言ってたよ。
こんなん見れてチョッチ嬉し ... 続きを読む

2009/3/28　夜

　博多天神の新橋のここの店舗は初めて行く。他店を含めても久しぶりの博多天神です。友人と飲んでからでも行ける遅い時間でやっているのは重宝しますね。

　さて久しぶりの博多天神は相変わらず変わらないですね。豆乳の様なスープが未完成の状態で出てきてテーブルの物で自分で完成させる一品。博多産まれの友人の舌には会わなかった様子でしたが。笑
　いつもよりネギが多い気がしました。それが今回は良いところ♪

　飲んだ後の一品としては文句は無しな一品です。だが素晴らしいとも言い辛い一品。店員さんは感じの良い人でした。

　都内に１０数店舗存在する博多天神の新橋店です。新橋は２店舗あるようです。平日お昼頃の最も混雑するであろう時間帯でしたが、回転率が良いためにどんどんお客さんが入っては出てを繰り返していました。

　私は外にあるテーブルで。２月でしたが比較的暖かい日で助かりました。今日のように寒い日だと辛そうです。ただし、店内は吹き抜けでほと ... 続きを読む

日曜日の新橋へ。この日の目的店は「新橋 大勝軒」、平日に来てしまうと他宿題店の誘惑に悩んでしまうので敢えて休日出動です（笑）。ところが・・・
２０時過ぎのお店は、明かりは点いているものの暖簾は仕舞われ、後片付けをしているトコロでした。つまりは閉店。
こうなると休日の新橋は大変ですね。開いているお店は少ないです（汗）。こうなったら「博多天神」しかない ... 続きを読む

えこひよさんの「替玉無料券がなくなった．．．」とのレポートを受け、それを確認する目的で訪問しました。先ずは一番大事なお知らせを．．．

　「替玉無料券」あります！

ちなみに替玉無料券は、店舗右側、うどん屋との境に立っている電光掲示の立看板のところにバスケットがくくり付けられており、その中にタップリ ... 続きを読む

１２月３０日深夜、日付は大晦日になったばかりの２４時半
深夜というか、明け方までの用事ができてしまったので
途中で営業していたこちらのお店へ寄りました
少し前に【博多天神】では何度か食べていますが、この支店は初訪問です

この年末、この時間ということがあっても、５人くらいの客入り
はいってすぐのカウンター席へ座り
『きくらげ ... 続きを読む