職場近くのお店で、この日は昼飯に訪問しました。こちらは近場ということもあり、もう何回も訪れているお店です。やはり昼時は結構お客さんが入っておられます。ラーメンは醤油、塩、味噌、こってりとあり、また定食類もいろいろあるのですが、その場合ラーメンは基本の醤油しか選べないのが少し残念です。この日は単品でひさしぶりにこってりラーメン ... 続きを読む
普通においしい。以前食べたときはもっとおいしかったような~今度は醤油にしてみようかな。
こってり豚骨の好きな私は、腹が減っていたこともあり、こってりを注文! 白濁したスープで結構濃厚な見た目なのですが、以外に浅い感じがして 「こってり」というには少々物足りなさを感じました。
とんこつの効いたどろどろ系のスープでこってりしていた。 それでいて、全く臭みがなく甘みを感じるくらいのスープ。 こってりラーメン以外は微妙でしたが。 ◆採点詳細 スープ 40/50 麺 15/20 具 3/ 5 バランス 20/25 ---------------- トータル 78/100
マスターが作れば最高、従業員が作ると最低の諸刃のラーメン! 大将!人を育てなきゃあいかんね( ゚Д゚)
久しぶりに行ったけど,やっぱり好みの味で美味しい。 ただ,店員さんがタバコを吸っているのが気になった。 タバコ吸うなら客には見えないところで吸って欲しい。 あと,なんとなく店員さんたちがダルそうに見えたのが気になる。 よって,−25点。 でも,また行くで。
10回程通いましたが、塩に限らず味噌・醤油ともに ラーメンの温度がぬるすぎです。具のチャーシュー・もやし・めんま・ねぎが冷蔵庫でキンキンに冷えているからだと思われます。具と麺をまぜるとスープの温度が一気に冷えてしまいます。。具も冷たさが口に残ってしまい、油分の多いスープですから温度は高めでないと飲みにくいです。
こってりとありますが油のこってりです。味はほとんどありませんでした。塩ラーメンに香味油を浮かべましたって感じのラーメンで二度と食べようとは思いませんでした…
美味しい
普通