まあ、普通に旨かった。ﾃﾞﾌｫでちょっと酢が入りすぎかも。

　王子駅前の立地を考えれば、値段的には文句はない。

　甘酸っぱいスープ。大勝軒で酢を入れる人には違和感は少ないと思うが、私には、酸味も強いんだけれど、甘みが苦手。好みが分かれそうだ。
　挽肉は良かったけれど、チャーシューが固い。滝野川大勝軒のチャーシューより、スジぱかった。

名前のインパクトか聞いた事がある店だったんで
かなり期待していたのだが…
結果からいうと期待以下だった。

挽き肉や玉ねぎが入り流行りとは違うというのはいいと思うんだが…
なんとなくぼやけた感じで、
酸味と甘味はかなり感じるが、それだけ。

麺もつけ麺にしては弱い感じでこれも好みではない。

店名にもなっている麺多だが、これも予想を上回るものではない。

唯一チャーシューは好きだったが、
その他は取りだてて評価できる材料は見当たらなかった。

なんかアジア系のおばちゃんが一人で切り盛りしてたから、
ハズレの日だったのかな？

最近はこの店にはまっている。
わざわざ報告するほど新しい発見があるわけではありませんが、自分の記録として書き込みます。
赤ねぎを入れると辛さが増して、一層おいしくなります。
このお店は味も良いが、つけ汁の量が十分に多いのも嬉しい。
自信を持って知り合いにお勧めできる数少ないお店ですね。
今回は写真はありません...........

再訪。
やはり旨い。今回は麺も旨く感じたが、スープが旨かった。
あの刻みたまねぎがいい仕事をしている。
大将も寡黙に働くし、いい雰囲気だ。
是非今の雰囲気を維持して欲しいな。
ご馳走様でした。
+3点

初訪問。王子駅北口から至近距離でした。
食券の購入も容易にわかった。店内は当然禁煙でカウンターのみの店。自分の好みどおりでまずは安心。比較的空席はあり、座ってから食券を渡した。
スタッフの調理は丁寧。また二人の男性スタッフは寡黙に働いている。非常に好感が持てる。机上には唐辛子、おろしニンニクといった好物も揃えてあり、ますます気 ... 続きを読む

近所にあるのでちょくちょく行ってます。

麺はもちもちの食感で、美味しいです。

醤油ラーメンのトッピングは
きくらげ、メンマ、玉ねぎ、チャーシューなど。
スープは美味しいんですが、
日によって濃度に差があるような・・・。
たまーにコクが足りないな、と感じる日があるんです。
気のせいかな？？

初めて食べた日は、さほど美味しいとは思いませんでしたが、
何回か行ってるうちに結構ハマってしまいました。

まぁFUNKY-K氏同様７４点でしょう。
完全においしい味噌らーめんですわ。
中華なべでもやしとボリュームのある肉をしっかりスープで煮込んで、それがつけ汁となる。
麺の上からかければ、味噌らーめんの出来上がりって感じなのですが、そこはつけ麺なので別々に出てくる。
しかし、食べ応えがあります。
軽くオススメ！

夜だけつけ麺を食べに行きました。
店内の写真の感じでは、つけ汁があんかけっぽい感じでしたが、実際は違います。
作る工程から、味噌ラーメンそのもの。
別の器に麺を分けて出した味噌ラーメン！

味は、味噌ラーメンとしては美味しいです。
つけ麺の分類としては・・・まぁまぁですかね。
普通のつけ麺と違い具の量が多いので、かなりのボリュームです。
麺は自家製麺で無難な感じです。
もう少し辛味を増やして、冷たくして、「冷やしタンタンつけ麺」ならもっと美味しいかも。

クラシカルなあまずっぱ系醤油つけ麺だが、出がらしのような味の無い挽肉が乗っているのが個人的に苦手。そういえば川口の宮もこんな風に挽肉の乗ったつけ麺だったが、そういう系統が存在するのだろうか。

もっとも酷評せざるを得なかった川口の宮に比べると、味の完成度にはまったく文句のつけようがない。どこかひっかかったり嫌に感じたりする部分がどこにも無かった。例えば麺が妙にアンモニア臭かったり、メンマが煮詰めすぎたキンピラのようだったり（共に未採点）と、個人的にそういうハズレ店ばかり掴んでしまっている今日この頃だったりする中、久々に平和な気分で食することができた。

客層はガテン系寄りで、量的な満足感を得つつも毎日食べられるようなほどほどの濃さという落としどころで人気を集めているようだ。