前回は隣のヨシベーに行ったので、今回ハッスルラーメンへ。店構えからしてガテン系ですねぇ。でも予想に反してラーメンはあっさり。こってりにしたのにまったくこてこて感が無く塩分も控えめで女性が好きそうな感じ。麺は中細麺ですが、物足りなさは無くスープが良く絡み硬めで美味しかったです。途中、あっさり味に飽きた部分もありましたが錦糸町では一番好きですねぇ。次は味噌にしてみます。
亀戸に本店がある年中無休のラーメン屋さん ■麺 中細ストレート麺 ■スープ 背脂ののった豚骨醤油、割りとあっさり ■具 チャーシュー(バラ肉2枚)、海苔2枚、メンマ少量、もやし少量、長ネギみじん切り少量 ■その他 カウンター10席くらい、テーブル4つだったかな、店内、厨房、比較的きれいでデートにも良いかな〜あと天井が高いかな 味玉1ヶ月パスポート(300円)を利用して、味付け玉子(70円)が連れの分も無料になりました ここの味付け玉子はトロッとしてかなり美味いので錦糸町に行く機会の少なくない方にはオススメですよ あと、今どき深夜営業で、駅前で、580円ならCP高いですね そうそう、日本人の男性の店員さんや、ネパール人の店員さんはなかなか気さくで良い感じですよ
店内のメニューがごちゃごちゃしていて、それが活気ある雰囲気を作っていました。 いろいろあるメニューの中から、もりつけ麺を発見し注文。 つけ麺の中でこれだけ太麺で、ハッスルつけ麺は細麺だそうです。 麺は浅草開化楼の太麺で、太くて歯応えある麺でしたが、プリプリ感がやや足りず、 もう少し茹で具合が固い方が良かったのかも知れません。 大盛りまで同料金でしたが、出て来た量は他店の中盛り程度のボリュームでした。 スープは薄めの豚骨に醤油魚介を加わったような感じで やや白っぽい醤油色で味は若干甘めです。魚介の味はしっかりと利いています。 食べ進むと、だんだんこの甘さが気になってくるので、 テーブルにあるお酢を少し入れて食べた方が味がしまり良いと思います。 メンマの量は普通で、チャーシュはブロック状の固まり2切れでした。
ハッスルラーメン 580円 半熟味付玉子 70円 スープ★★★☆☆ 麺★★★★☆ 具・トッピング★★★★☆ 価格★★★★☆ 接客・雰囲気★★☆☆☆ スープ 「らーめん香月 恵比寿本店」を彷彿させるライトな東京豚骨スープです。醤油タレですが、塩ダレの一杯も用意されています。小粒の背脂が大量に浮かんでいるわりには、飲み口はアッサリ。同時 ... 続きを読む
2009.12.21(月)23:40。以前勤めていた会社が両国と錦糸町の間(めん家 味味のすぐ近く)にあり、そこで元同僚と久しぶりに会って飲んだ帰りに訪問しました。こっちに勤めていたときには何度か飲みの締めとして利用したことがあり、ハッスルラーメンだったら座って3分以内に出てきて、食べ終わ ... 続きを読む
知名度の割りにたいしたことはない。 二郎系ラーメンの麺細め。 それだけ・・・。 にんにくをいれると多少レベルアップ。
お下品も ここまでやれば 潔し ここは亀戸が本店でありまして、そのハッスルラーメンホンマ 亀戸本店には数年前に2~3回ほど行ったことがありまして。並びにありますラーメン二郎 亀戸店がまだできたばかりのことと記憶しております。まあ ... 続きを読む
変な看板に惹かれて一回だけ訪問。 麺は開化楼を使用しているだけあってコシがあって美味しいです。 スープもそれなりに。 近所にあれば何度も行きたいと思える味でした。
こちら、都内に複数あるチェーン店です。フランチャイズか支店かどうかは知りませんが。。。こってり背脂系のラーメンです。 仕事のランチで訪問、結構いつも繁盛してます。何回か来てますが、毎回ぼちぼちスープの味が違う気がします。今回のは一番おいしかったです。 いつも通りに超こってり、超硬めで注文。1回こってりが忘れられていた事がありましたが、ずいぶんと食べやすいラーメンでした(-_-;) いつも疑問に思う ... 続きを読む
平日22時入店。待ちなし。 飲んだ帰り、上司と一緒に入店。 酒の後のラーメンとしては美味しかった。