本当に旨いつけ麺です。
何度行っても味のブレがありません。
お土産つけ麺もお店の味そのままですので、テイクアウトにお勧めです★
六厘舎より濃厚だと思います。

底なし沼からすくった様なつけダレは、そのまま飲んでも良し、スープ割にしても良し、一滴も無駄にしたくない程の深い味わいです。
兄弟店よりも更に完成度が極められています。
焼豚も丁寧に煮込んであり、店主のこだわりと心遣いが感じられます。
きざみネギのシャキシャキ感とスープの濃厚さのマッチングも絶妙です。
太めの麺は、他店では味わえない食べ応えです。
このラーメンの満足感はクセになりますよ。

2/21　15：40

最近は中華そばならシャッター、つけ麺なら閉店間際
と定番化しつつほぼホームなこちらへ。

〆間際ではありますが待ちは１８人....
最後尾に並びます。

４５分後カウンターの私の前にあつもり到着です。

先ず麺をパクリ。うん、いつも通りのモチモチで美味いです。
でも私はやはりこの麺はあつもりよりも普通の方が好きです。
あのシ ... 続きを読む

バイクで埼玉初上陸編～その１～
この日は埼玉在住の友人に誘われて埼玉まで16号を使いプチツーリング（3時間掛かった…）。
前もって目星をつけていたコチラへと伺いました。

14時55分の到着、待ちは4名。バイクを停めている間に列がはけて1名に。
先に店員さんからオーダーを聞かれたので、つけめんの普通盛を注文。
接客のお兄さん、何だか眠そうで ... 続きを読む

２０１０年１月某日　開店５分前訪問。

５名並びなので、全員中華そば頼んでも安全圏！に一安心。
つけ麺があっという間に配膳されてしばらくして、中華そば着丼。
肉盛りビシッと決まっていてビジュアル最高。
豚骨＋微粒子化された魚粉がブレンドされた感じの、ザラつき少ないが麺には絡みつくウマウマスープで麺や肉と一緒に一気に食べ終えてしまって、旨いの一言。
再訪毎に慣れ、（悪ブレしなければ）評価が更に上がり続けるかもしれない気がする。なので、早めの再訪を目指したい。

2010.02.20　開店直前訪問

開店2分ほど前にお店に到着。
ざっと20人ほど並んでました。ま、休日ですし、そんなもんですよね。
今日は久々に中華そばを頼もう、と。

開店

開店してしばらくして、店員さんが注文を取りに。
うちらの前のお客さんから注文。
・・・。
そこで中華そば終了。
やっぱりもう少し早くこないとダメですね。
もうやぶれかぶれ ... 続きを読む

噂に聞いて行って来ました。
残念ながら中華そばは期待はずれ..........
嫁が食べたつけ麺は旨かったんですが。
中華そばの麺は、そうきそばみたいでした。
旨いスープに全く絡まず、最後まで食べるのがきっかったです。
次は是非つけ麺を食べたいと思います。

幸いなことに、平日来れる際には開店前が多く。
つけめんを食べるべく並ぶのですが、注文する段になると「限定」の二文字に負け、中華そばを注文してしまいます。

前の道を通過する同僚に見つからないかドキドキしながら並びます。

開店。水を汲んで着席。5分程でまずつけめんのお客に配膳され、更に5分程で中華そばが届きました。

スープは魚介系 ... 続きを読む

とっても美味しいつけ麺ですね。

麺もスープも良い香りがします。
あつ盛りは麺が緩くなってくるのであまり好きじゃ無いのですが
ここの麺はあつ盛りの方が、美味しく食べられる気がします。

次回はあつ盛りにチャレンジ！

中華そばも美味しそうだし、やはり埼玉の自慢すべきお店ですね。

３時半位に行きました。
辛つけ麺・・・スープ自体が辛いのかと思いきや・・・

普通のつけ麺のスープに辛味のもと的なものを入れて食べるのがやや期待はずれでしたが辛味のもとを入れずに食べるスタンダードのものの方がおいしかったです！！

スープ＆麺ともに香り高く非常に味が良かったです！！
しかしやはりあのスタンダードベースに辛つけ麺専用のスープをチャレンジしてもらいたいなぁっと思いました。

絶対美味いものができるんだろうなぁ～っと勝手な妄想を抱きながら店を出ました！

また行きます！ご馳走様でした。