うまかれーそばは売り切れとのことで残念。。。。
で、気を取り直して注文した柚子塩らーめんですが、結果おーらいっていうですかね
すげーうまいです。

スープを口に運んでふっと香る柚子の香り、そしてラーメンスープの味わいの後には
ん？なんか甘酸っぱい？と一瞬感じる柚子の後味。
麺は通常の極細麺ですが、このスープにはめちゃめちゃ合いますね。繊細かつさわやかな
風味と鳥そぼろ？なのかな、ちょっと入っててうまみも適度に足されてます。
肉味噌ライスも御飯が進む味付けでうまかったです。
これだけの味とボリュームで850+300円。いやぁ、どう考えても塩ラーメン好きなら
この店に行かない理由は思いつかないですね。素晴らしい。

久々にラーメン食べて衝撃を受けました。
文句なしです！

http://blog.livedoor.jp/hu_hu_tom/archives/2484872.html

初の訪問。小田急本厚木駅の東、線路沿いにある。道路からは、木目調の板に白色の文字で「麺や食堂」と書かれた看板が目立つ。店の外見は、看板と同じで、板張りのレトロな感じ。駐車場は、店の道路を挟んだ横に数台。店にはいると、中も昭和の駄菓子屋風の造り。席は、カウンターとテーブルで２０席ほど。客は、昼飯時だったためかほぼ満席。店は、大 ... 続きを読む

この日はサッパリしたラーメンが食いたい気分でした。
神奈川淡麗系…しかも塩味で…
『中村屋』や『ZUND-BAR』、『○屋製麺店』、『潮中華 KAZE』などいくつか候補が浮かびましたが、できる限り甘みの少ないスープが飲みたい気分。そこで思いついたのがこちらのお店です。従前に食った感想では、醤油味の『中華そば』の方が好みではありましたが、この日 ... 続きを読む

点数は、そば＋ハヤシライスの点数です。

久々に訪問したのですが、変わり種があったので注文してみました。
普通のそばとは全然違いました。

まず麺が違います。
通常でしたら細麺なのですが、こちらは中太ぐらいの麺でした。
スープは和風だしでした。

やっぱり何を食べても美味しいですね。
ハヤシライスは何か懐かしい感じがしました。

期間限定で食べられなくなってしまうのは寂しいですが、来年の冬に復活したらまた食べに行きたいですね。

もちろん通常のメニューもです！！

訪問日：2010年1月30日(だったかな)

みなさんご指摘の通り、とても美しいビジュアルですね。
麺が美しく畳まれて盛り付けされている所など、箸を入れるのをためらってしまうほど。

前回は塩味だったので、今回は醤油味で。
スープは典型的な東京ラーメン…まさに「中華そば」をイメージさせるオーソドックスな醤油味ですが、鶏ガラを中心として摂られたと思しき動物系出汁と、カツオなど ... 続きを読む

おいしかったです。
麺もチャーシューも味玉もスープもとても丁寧に作られていてとても上質に感じました。
ただし、全体的に味が濃い、少ししょっぱい印象がありました。
特に最近のはやりの魚介の風味はやや粉々した印象で突出していて全体のバランスを崩しているように思いました。

美味しかったです。相方がゆず塩ラーメン食べていました。こちらはスープが冷めにくく、最後まで熱かった～。

14時に到着。外待ち5名でした。
外で15分ほど待って店内へ。店内で5分ほど待ってラーメン登場です。
無化調がウリのラーメン屋ですが、僕は化学調味料に慣れてしまったせいか、無化調のラーメンを食べるとなんか物足りない気がしてしまうんですよね。

でもここはそんなことまったくありませんでした。

おいしかったです！今度は塩を食べたいと思いました。

キレイなビジュアルです。麺を崩すのを躊躇うほど。見た目からもこだわりがわかります。
鶏と魚介のバランスが良く､突出したものは感じないながらも､かなりの量の出汁の旨みが感じられます。
ちょっとしつこいと思うくらいで無化調とは信じられないほど。
自分の嫌いな鶏の臭みなどは一切なく､素材のいいとこどりという感じのスープです。
自家製の麺はザクザクした食感でスープの吸い上げも良く秀逸。
麺自体も国産小麦を生かし ... 続きを読む