和製らーめん 漁だし亭 船橋店

２０日に漁だし亭にいきました。
ここのスープは結構好きです。

詳しい情報は僕のブログに載せています。

http://blogs.yahoo.co.jp/redstarde4649/23640925.html

二度目の訪問。
前回と同じく、あん肝味噌オールスターズを注文。
前回より、味に深みを感じます。
炭火焼きチャーシューをはじめ、相変わらず、具材はオールスターズの名に恥じない個性的で豪華な具材がラーメンにマッチしている。
前回の教訓から、麺かためでオーダー。
しかし、麺だけ本当に勿体無い‥。

１年ぶり4度目の来訪で初採点です。
昼の部ギリギリの入店で、客入りは9割。
券売機でオールスターズの食券を買い着席。
先客分の調理の後、10分ほどで完成。
あれっ！？
今までムラは無かったのに、この日は前回食べた時より味が落ちてました。
たまり醤油のような ... 続きを読む