新潟濃厚味噌 弥彦

7日15時過ぎ、待ち２名。携帯で話ながら麺を啜ってる変な奴がいたｗ

ドロドロ濃厚な味噌らーめん。美味しいです。
リゾットめしも削りチーズがたっぷりかかっていて、締めにいい。

これは巻町のこまどりのインスパイアなんですかね？！
通ってた高校（10年前にｗ）から200Ｍくらいのとこにあったけど
当時は一度も行かなかった。ホントは美味しかったのか

でも店名は弥彦なんですね。日本で唯一競輪場のある村。結局市町村合併もしなかった
あの職人気質の店主さんとお話してみたいな。同郷かも

2月7日
15時40分ごろ到着

こんな時間なのに、店内はちょうど僕で満席でした。

定食屋のような御盆に、ラーメン・割スープ・生姜・レンゲが綺麗に並べられて出てきます。

スープを飲もうと思ったら、このレンゲめちゃくちゃおっきいんですね。
ここにスープと麺を入れて口に運びやすそうなので、女性に食べやすく配慮してるのでしょうか。
でもコレ ... 続きを読む

1月24日13時過ぎ、4回目の訪問。
約2ヶ月ぶり。

今回も『越後味噌極麺(担坦麺 南国風)』

相変わらず美味ーい！

でも、以前食べた時よりも辛い気が…。

美味しいけど、身体の調子が万全じゃないと胃にもたれる。

自分も若くないんだなーって。

でも、好きな味。
好きな店。