麺や 天鳳 練馬店

ここ最近はバテ気味なので「辛味」を求めて店鳳の甘辛つけ麺を注文
ではいただきます。つけ汁はピリ辛というよりやや酸味がかった辛味・・・イメージ的には麻婆豆腐を参考にした？辛味という感じです。程好い辛味で個人的 ... 続きを読む

　仕事上、よく行く店です。
　私の趣味では、ラーメンに荒磯のりがよく合います。
　途中でスープにアクセントをつけたくなって唐辛子を多めに入れて再び味わいます。
　トータルで考えると、少ししょっぱいかな。
　でも飽きないおいしさです。
　いつもごちそうさま。

　ネギチャーシューにしてはお値段が800円と最近のラーメン屋さんではリーズナブルなんて思ったのは感覚が味覚と共にマヒしてきたのかな〜
　現物は「ネギラーメン・チャーシュー入り」って感じですかね。
１〜2口目で何か物足らなく感じカウンターの「特製トウガラシ」と「ニンニク」を少々入れて自分流にチューニングしました。
　普通においしいですが、特筆することはありません。今ではそんなに探さなくても出会える味です。
相方は特製つけめんを食べてました。　
見た目は何が特製？？　食べた当人の感想は「普通」だそうです。
　目白通りは路駐不可ですが直ぐ路地があるので悪戯・駐禁覚悟で。　駅が近いのでコインＰはあるでしょう。（私は道路を渡った反対側のコインPに止めました）