えぞ菊 本店

18年位前に良く食べに行った当時の人気店。
普通でも量が多く、ヤングラーメンなんて無理だった。
今のラーメンブームの前に流行った店だったから、
もうオーソドックスな味だけど、やっぱり美味しい。
最近は戸塚店の方が車止めやすくて行くけど、
本店は行きづらくて。。。
明け方閉店前に行くのが好きでした。

いつ食べても味が変わりません。初めて食べた学生の２０年前と味は変わりません。とても良いと思います。新宿区在住で麺関係に恵まれていて夜中まで営業しているお店は新宿の中でも１０店舗前後でしょうか？その中でもおいしいラーメンを食べさせてくれるのは本当に数が限られます。深夜営業にいつも感謝しております。有難う御座います。

　つけ麺より、ラーメンのスープが上。味噌はさっぱり味。特にもやしが味を押し上げている。