こうかいぼう

2010.03.12 retry
水天宮前で仕事が明け、ジョギングで向かう先は数年ぶりに大好きなこうかいぼうに来ました。
17:20に店前に到着。ポールポジションです。
店外に用意してくれている椅子に腰掛けると、「あと１０分ほどお待ちください。今、電気つけます！」と女将さんが雑誌を持ってきてくれました。
そういえば前回数年前に来たときもこの時間に来 ... 続きを読む

初訪麺。12時前で待ち7人後10人待ち。
らーめん（600円）を頂く。
スープは動物系と魚介のいわゆるWスープ。
煮干が強めに出ているが、ほのかに豚骨の旨みがして軽く口のまわりがベタつく。麺は中太ストレート麺で歯ごたえがある。
具のチャーシュー・メンマは大きめに切られていて食べ応えあり。
優しい味でインパクトは無いものの、ご夫婦の誠実な接客には非常に好感がもてた。近場に行く機会があって空いてたら再訪したい。

豚骨魚介ラーメンのお店。

感想はとにかくさっぱり。
魚介が多少強めで、すごくさっぱり食べられます。

でも、さっぱりしすぎてちょっとインパクトが弱いかもしれません。
麺・トッピング関係も可もなく不可もなく。

確かに近所であればそこそこ通うレベル。