元祖北海道旭川ラーメン ぺーぱん

1月15日15時訪店。
歴史がある感じですね。
おかみさんは旭川のらーめんや天金というところで修業したということですが
出来上がりがそっくりですね。忠実に味を守ってきたのでしょう。
10分で到着。メンマがメンマが・・・どうしたんだろう？？。
これは塩を選んで失敗でしたね。醤油か味噌にしないと出汁のエグってる。
臭さも私には苦手。ＢＹたかっち

1月15日15時頃訪店。この時間もやってる通し営業は頼もしいです。
11月の北海道遠征で食べられなかった旭川ラーメンを探してきました。
先客1名、後続2名×2組。常連の学生が彼女を連れてきてたみたいでした。
「ここが俺の行きつけ」って感じで。
タバコもＯＫなこの店、作りもなんとなく懐かしい。
10分くらいで到着。野菜は中華鍋ですね。わずかに入 ... 続きを読む

　ほっとする味。
　おばさんの人柄も最高。