自然洞 麺舗

　no.7

　昨日の味噌に感動した同僚に、朝から説法を説きます・・・「いいかぁ！自然洞は基本（白）なんだ！！　たまたま玉田くんでチャーシューがあったから相性のいい（味噌）のボタン押す事を許しましたが！　　何度も言うようですが基本は（白）なんです！！　しかも（かけ白）が最もお奨めです！！わっかりましたか！！」
　仕事の合間に同僚が ... 続きを読む

　no.6

本日は午後から雨の予報・・・早めにジネンに行ったほうがいいなぁっと適宜の判断を、朝８時半にし、同僚に伝えます。
　彼は初のチャーシューに心躍らせているのか、サクサクっと仕事をこなしていきます。　勿論・・・Ｇも。

　11時40分到着、先客2名・・・券売機の3兄弟は・・・グーーー！　有ります！

　食券をマスターに渡し、誇らしげ ... 続きを読む

3/2(火)夜、奥さまとJR西浦で待ち合わせて初訪問です。若い店員さんの元気ないらっしゃいませに迎えられ気持が昂ります。予習していたチャーシュー麺をと券売を見ると売り切れと・・・気を取り直して表題のチケット購入、奥さまは自然洞ラーメン味噌にしました。先客2名でしたので、2人で余裕を持って座れました。店員さんは手際良く調理され、10分弱 ... 続きを読む