支那そば 天風

本日2度目の訪問。
1度目の印象は、非常に食べやすい"つけ麺"でした。（採点はしておりません）

今回は、味わって食べさせていただきました。
つけ汁が、甘さと塩気がバランスよく調和されていると思いました。
甘さを感じる場合は、最初は美味しいが、だんだん味が落ちていくことが多いのですが、それがありませんでした。
イメージ的には、102さんのつけ汁と狼煙さんのつけ汁を合わせた感じです。非常に食べやすいつけ汁だと思います。それとスープ割りはGoodでした。
麺もチャーシューもメンマも美味しかったです。
埼玉県内で、上位にランクされるだけのレベルをもっている店だと思います。

久喜方面に行く際は、また食べたいと思いました。
ごちそうさまでした。

今月はまだ食べに行ってなかったので、本日訪問。昼もかなり過ぎた時間でしたが珍しく空いておりました。６，７人の待ち人数、しばし待って中に。いつものつけ麺とラーメンを注文。待つこと５分くらいでラーメンが、さらに待つこと５分くらいでつけ麺が出てきました。相変わらずの出来栄えです。早速食べ始めましたがいつものように大変美味しくいただきました。また、スープ割りも大変美味しくいただきました。しかし、子供が食べていた徳丸の味は、本日スープの出来が今一だったかなと感じました。

地元のくせに初訪問。行列嫌いなんで。
本日11：00到着、行列13名。開店時20名。
店内からは
「ウォッシェエエアア！」「アァルッシェエエアア！」「ウォオオアア！」
3パターンの掛け声が聞こえてくるよ!？？･･･何だこの店？おもしろいね！
11：55入店、5分で丼が到着。頂きます。
スゲッウメッツシェエエエアア!!!!!!タレッシャアアコオオアアアア!! ... 続きを読む