ラーメンは魚介濃厚とんこつが主食の私には 高級中華料理店のソバという感が強かったので ―させていただきました。 老若男女問わぬラーメンと言えます。
家から近いので、前を通りがかって並んでいない、もしくは並びが短い時にちょくちょく訪問。 スープは文句無く美味い。具はシンプルだが、豚がやや自分の好みと違う事を除けば問題なし。 ただ、麺がややボソっとしている事がある点だけはいただけない。 というわけで、80は平均点。麺次第で±10点くらいです。
とにかく うまい!!!!! 本当は100点を付けたいですが、今後この味を上回る塩ラーメンに巡り会える事を期待して95点にさせて頂きました。 数ある塩ラーメンを食して来ましたが、自分的に今現在ここが №1 です!!! 是非食べて下さい。 この繊細で深い深~い、塩ラーメンを!!!