めん業一筋 善龍

火曜日にお邪魔しました。こちらでは久しぶりにつけ麺を頂きました。以前はあまり良いイメージがなかったのですが、今回はあつもりで注文しました。あつもりだとつけ汁がさめにくくよかったです。メンマは歯ごたえ十分で美味しかったです。ただちょっと値段が高い気がします。近くなのでまたお邪魔します。

2009/9/2　昼

　駐車場が無いとの事だが到着してみると、すぐ隣に大きめなコインパーキングがありました。
　入ったのは14：00になる直前でしたが、先客はパラパラといましたし後からもパラパラ入ってきました。座れないという程ではないですけどね。
　メニューは、つけめん・とりしおラーメン・あぶらそばの三つに分かれていました。
　注文してか ... 続きを読む

2009.12.24(木)　20:00入店　先客8名

味玉つけ麺大盛をチョイス，この店も□断面の太麺のお店でかなりの腰がある麺です．
スープの器がちょっと小さめなため以前は大盛の際にスープが冷えやすい印象があり
ますが，今回はかなり熱々のスープだったのでそれほど気になりませんでした．スプーンの上に載せられた節削りを混ぜ混ぜすることでかなりとろみのあるスープになります．そのためストレート太麺に負けない絡みがあります．若干，最初の味付けに辛み
があるので，子供ずれの際には違う塩などをチョイスするのがいいかもしれません．
今度は，あぶらそばをチャレンジしてみたいです．
今回は女性同士のお客さんが多かったです．