12：55着 3人待ち 今年初辰。 相変わらず回転悪い。 テレビを見ながら待ち、食べられるのが良いところです。 女性客も1人で居たり。 最近は少しずつ麺を減らしているラーメン屋が多いですが、 辰屋は違って良かった。極太でコシが強くスープもよく吸う。 うどんソックリだが食べれば100％ラー麺。 出汁は弱め。鰹節、タマネギ、ニンニク、キャベツに随分助けられてる。 ブタは1.8枚でイマイチの出来。 味玉1/2は半熟で薄味で好きだ。 やっぱ辰醤油は美味い。好き。 でも店内もっと清潔にして欲しいなと。
なんか最近、疲れなのか歳のせいなのか、 背脂がキツく感じてきてしまっていて…。 そんな僕にとって、ここのラーメンは最高！ サッパリではないけど、二郎直営に比べるとライトで スープもゴクゴク(と表現したらオーバーか？)飲める。
時として、J系有名店であるこちらの「辰醤油」が無性に食べたくなる。月に一回くらいのときもあれば、3ヶ月か6ヶ月に一回くらいのときもあるが、この発作が起きると、自宅近くや帰り道の他のJ系ではこと足りず、会社帰りに乗り換え一回、世田谷線松陰神社前を目指すことになる。 昨年後半にカレー風味が出て間もなく、この新メニューを食べに訪問した ... 続きを読む
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なんか最近、疲れなのか歳のせいなのか、
時として、J系有名店であるこちらの「辰醤油」が無性に食べたくなる。月に一回くらいのときもあれば、3ヶ月か6ヶ月に一回くらいのときもあるが、この発作が起きると、自宅近くや帰り道の他のJ系ではこと足りず、会社帰りに乗り換え一回、世田谷線松陰神社前を目指すことになる。
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