10/2/21 具11/15 スープ26/40 麺20/25 雰囲気8/10 接客7/10 19時45分入店。まぁまぁ空いてます。15分後到着。 スープはなんかだるい。魚介とうたっているが変に濃厚でくせにならない。 麺はまぁまぁ太い。それなりにいいです。 具は半熟玉子、チャーシュー、ネギ、のり、魚粉。半熟玉子は半個で名古屋コーチンがどうたらこうたら言ってるが普通です。。チャーシューは二本で結構おいしい、弾力もあり、もう一本ほしいかな。ネギは九条ネギだそうです。 スープ割りはまぁまぁ熱く、そしてだるい。
2010.02.21 1st try ~つけめん通よ! この旨みある麺を食ってくれ!! 麺極道(麺の味を極める) 佐野 実 ~ ファミリーでイオンレイクタウンに来ました。 2時間近い運転に加え、途中の公園で子供や犬とはしゃいで腹ぺこです。 助手席や後部座席で何やらいろいろ食べてた家族は負い目があるらしく、妻が「パパ ... 続きを読む
日曜日の越谷レイクタウンに仕事で参上! 横浜から2時間かけて…一体何やってんだか(苦笑) で、ちゃかちゃかっと仕事をやっつけ、後はラーメン食べて帰るだけ! 佐野さん関係のお店は初めてなので楽しみです。 訪問は18時半過ぎ。 りゃ!予想に反して客入りは半分以下。 一瞬ヤな予感がするが… デフォの表題メニューを注文。 5分ほどで提供です。 ... 続きを読む