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ラーメン店・中華料理店

めん徳二代目つじ田 神田御茶ノ水店

 
住所〒101-0052
東京都千代田区神田小川町1-4 和田ビル1F
電話番号03-5256-3200
営業時間平日11:00〜23:00 土・日・祝日11:00〜21:00
定休日不定休
座席数カウンター16席
喫煙不可(近辺、路上禁煙指定区域)
最寄り駅東京メトロ丸の内線、都営新宿線「淡路町駅、小川町駅」
駐車場なし(裏通りにコインパーキングが点在)
Webサイトhttp://www.nidaime-tsujita.co.jp/
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88
つけ麺 [つけ麺/豚骨魚介]
@めん徳二代目つじ田 神田御茶ノ水店東京都 千代田区kcaprmds

普通の豚骨魚介つけ麺の店としては、平均以上。
コシのある太麺・濃厚で麺によく絡むスープ。
基本はバッチリです。
それだけでも十分にいいお店と思います。
行列もなぜかそれほどでもないですし。

たくさん食べるときでも、
テーブル上のおススメの食べ方通りにやってみた
途中ですだち→さらに胡椒
の味替えも、他ではあまり見ないやり方で、
飽きずにおいしく食べられます。

…ただ、胡椒は思ったよりも効きます。
ペッパー気分で多めにかけないように注意です
適量にすればすごくおいしいですよー

2010年3月17日 10:46投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
90
久々のヒット〜〜!! [つけ麺/豚骨魚介]
@めん徳二代目つじ田 神田御茶ノ水店東京都 千代田区みきたん

最近ラーメンから遠のいてたのですが。。。
弟に連れられてきたのです「つじ田」。
とっても美味しかった、麺はもっちりの太麺
途中で入れる「すだち」にはびっくり!したのですがテイストがちょっとさっぱりになって食べやすいし。

スープは魚粉がぼそぼそしてるのは嫌いなのですが、ここのはとろ〜り。
濃厚で、おいしい。
中のメンマがすごく太いのですが、美味しいの
最後にはスープ割りまで頂いて、完食!

女性ですが、大盛りもイケそうです♪

一時は、ラーメンばっかり食べたのですが最近は遠のいてたのですが
久々のヒットで、こないだも行きたくなりまた行ってきました!

2010年3月15日 09:53投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
99
二代目つけめん 大盛 [つけ麺/豚骨魚介]
@めん徳二代目つじ田 神田御茶ノ水店東京都 千代田区はほと

メンマが旨い



スープ…★★★★
麺…★★★★★
具…★★★★★
黒七味…★★★★★
カボス…★★★★★






参りました

2010年3月13日 13:16投稿 (2010年3月13日 13:29修正) | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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最近の店舗コメント コメントを書く
メンマの味とスープの温度
以前からよく行く店ですが、最近メンマの味が落ちたような気がします。
また、ときどきつけ麺のスープが最初からぬるいことがあります。
繁盛店なので難しいのかも知れませんが、スープは麺と同時に熱々で出して欲しいものです。
tetsu | 2010年2月18日 23:22
お取り寄せ&お土産 つけ麺
店舗に大きなポスターが貼ってありまして、店員さんに詳しく聞いたところ
7月1日よりお店の方で、お土産用のつけ麺を(1食840円)販売開始するとのこと。
通販も同時に始めて、こちらは、3食セットで販売しているとのことです。

スープも麺もお店で使っている物を使用して冷凍販売するってことでしたので、
なかなか食べに行けない自分としては、ちょっと気になる商品でした。
めんめん | 2009年6月30日 22:58
おいしく食べるコツ(注意点)
ココの店員はつけ麺を出す時に「スダチは麺に搾ってお召し上がりください」
と言います。これは(スープにかけずに)麺に搾って~という意味なのですが、
(いますぐ)麺に搾って~とも取れるため、いきなり搾ってしまう人をちらほら
見かけます。

変化球は直球との組み合わせで意味を持つので、いきなり搾っては台無し
です。まずはそのまま食べて、マンネリ感を感じたら搾ってみてください。

あと、黒七味ですが、味がとても強いのでかけすぎに注意してください。
うどんに七味を振るような感覚で振ると、ドバっと出る容器に入っています
ので、使うなら必ずレンゲで受けましょう。これならリカバリがききます。
きりかぶ | 2009年2月25日 22:12
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ラーメンポイント
83.162
採点数 657回
平均点 80.802点
現在の順位 35位
先月の順位 16位
つけ麺部門全国第17
豚骨魚介部門全国第17
採点の分布
0〜9点 2件20〜29点 1件30〜39点 3件40〜49点 10件50〜59点 22件60〜69点 58件70〜79点 131件80〜89点 249件90〜100点 179件
1点100点
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