瓢華 湊町店

松山城観光の後に何の情報も無いまま訪問。

訪問時間 １３時くらい
先客 ３名

東京都比べると･･･安い･･･よね。

東京の一般的な中華そばを想定していたのですが･･･全くの別物です。
先ず、麺が博多ラーメンのような極細、チャーシューは味付けが私には甘すぎた。
チャーシューの甘さが溶け込んだのか･･･スープも甘い。

いや、ここまで甘いラーメンって初めてかも、まあ、これはこれで面白い味。

7月16日（水）訪問。
中華そば550円。

午前中伊予市での打ち合わせを終えて松山に戻りお昼ごはんを食べようとお店を考え紀伊国屋で本を購入したかったので近くのお店を検索し決めて向かう。
ほしかった本を購入してお店近くのコインPに車を止めてお店に向かう。
お店に入りメニューを眺め中華そばをお願いした。
2つのカウンター席とテーブル席 ... 続きを読む

昔の屋台の味がします。最近の個性あるラーメンに比べると、ウス味にも感じます。
瓢系の総評である『甘さ』はありますが、ここが一番甘くないと思われます。
中華そば５００円という価格も魅力的ですが、１００円の追加で炊き込みご飯のつく定食は最も満足出来るメニューです。