麺 ○ ○ ★ ○ ○ タレ ○ ○ ★ ○ ○ 具材 ○ ○ ★ ○ ○ 接客 ○ ○ ○ ★ ○ 総合 ○ ○ ★ ○ ○ 油そば¥650をサービスの大盛で頂きました。 休日の昼下がりに訪問。なかなか良い雰囲気の店内です。 接客も丁寧で好感が持てます。喫煙可のようです。 麺 軽く縮れた中太麺。 低加水でモッチリとして柔らかい食感です。量は大盛の割には普通の ... 続きを読む
会社休みにどうせだからとふらっと来店。 タイミングよく(?)客が皆着丼待ちの状態で、あちらこちらからタバコの煙がぷかり。 賛否両論わかれますが、私はありがたく自分も待ちの間フカさせていただきました。 他の人も書いていますが、本当にビジュアルが地味! でも私が「油そば」に期待するジャンク感がきっちりありました。 ニンニクとマヨネーズでさらにジャンク感アップ。うれしーなー。 タレを追加できるのもうれしいですね。 玉子は何やら能書きがついていましたが、特筆すべきものは特に無し。 チャーシューは角切りより短冊の方がありがたいかもです。
池袋でラーメン屋を食べ歩くようになってからずーっと気になっていたお店へようやく訪問出来るチャンスが来ました(店の裏に寂しく油そば・・・云々と張り紙が毎度目につきます、現在は貼ってないような感じでしたが) 開店直後に入店、既に先客3名。 メニューはシンプルなので表記の品で! 麺は開化楼でとてもうまい! 具は刻み海苔、メンマ、さいころ状のチャーシュー、ネギとシンプル。 タレは癖のないものでそれがかえって特徴を出せないでいる感じ! 卵が味玉しかないのは残念! 牛トロ丼はちょっと期待はずれ、肉のかたまりはなく脂身の混じったふりかけみたいでした、美味しいんですけどね。 (すみません、下書きをよく確認せずに公開してしまいました。訂正します)