【入店状況】1915入店。(2009-06-10) 【注文】先客2組7名。 【待ち時間】7分。 【麺】細目の弱い縮れ麺。茹で具合はやや固め。 【スープ】薄目の醤油スープ。甘みも控えめ。 【具】もやしメインの炒物が乗っている。餡はかかっていない。もやし以外に挽肉、チンゲンサイ、にら、木耳、細切り筍など。味噌ラーメンのほうが合いそうな具だ。 【感想】もう少しスープの味を強めたほうが良さそうに思えた。 【補足】食後にデザートとして西瓜二切れが出てきた。 【補足】店内のTV音声も中国語だった。在日華人向けの店なのかもしれない。