前から気になってたお店、6日のお昼に行ってきました 店前に限定の看板があり予習なしできたのでそのまま食券購入! 麺はどのメニューでも同じでしょうか? オシャレな店内をみているとやってきました。 なんとらーめんに金箔がのってるよ〜(写真なくてすみません) だから千円なのかな? 麺は味噌にあるまじき(笑)細麺でモヤシの姿もみあたらずネギや水菜など味噌には見慣れない面々!まぁなんとも上品な味噌らーめんに仕 ... 続きを読む
少し前の平日19時半頃入店、先客3 入って左手にある券売機を見ると メニューはけっこうたくさんあり、迷ってしまいそうになりますが つけ麺の辛いほうの大盛にすることは、予習して決めていたので 『つけ麺(大)辛露』(980円)のボタンを押しました 食券を渡すと、つけ麺は麺を温かいのか冷たいのかを選択させてくれます もう寒い季節ではあ ... 続きを読む
雨も上がった月曜のお昼前(30日)、新宿方面の用事を済ませ原宿へ移動。銀杏並木の黄色い絨毯を踏みしめながら、「AFURI 原宿店」へ。狙い目は原宿店限定かつ冬季限定の「冬の味噌ら~めん」(1000円)。 先客ゼロのカウンターに腰かけ、製造工程を眺めておりますと……かなり面白い作り方をしています。丼の中で味噌ダレをスープで溶いて麺を投入、そ ... 続きを読む