こないだついに行きました! いやぁ、すごい待ちましたね。さすが有名店さんです。 2時間くらいでやっと席に案内されました。 肝心のお味は…美味しい!すごい濃厚でクリーミーで、動物系の強いこのスープは自分の好みにドはまりです!麺も具材も文句なし! いやぁ、長く待った甲斐がありました!
11時にとうちゃくするとすでに30人の行列。さすがは上位店。 つけ汁はしっかりとしたもので大満足。麺もおいしいです。 入れ替え制は最悪ですね。女性などはゆっくり食べることができないでしょう。 確かにオーダーの確認は楽ですけど、入った順番ぐらい覚えるのがプロではないでしょうか。 なんだかんだいいましたが、味は確かです。
念願の六厘舎にやっと来ました。 閉店時間ぎりぎりの16:15、待ち4人。5分程で入店。 店に入ると定員さんに活気があり、とても気持ち良い接客でした。さすがですね! 5分程で遂に麺とつけ汁が。さっそくいただきます。 つけ汁は想像していた超濃厚の魚粉魚粉したスープとは違い、しっかり旨み・パンチがあるのに濃すぎず後味が良いし、とてもバランスの良さに驚きました。結構繊細な味です。 麺も美味しく、トータル的にとても満足出来ました。あっ、チャーシューも美味しかったです。