はるばるていは覚悟していたけれど、季織亭も夏休み。数年ぶりに英へ。 この臭みのない豚骨は、好みの分かれるところ。ただ、最近の多い色だけ付いたライト豚骨よりは満足感がある。いまだに十分旨いし、この猛暑の中、食後のソフトクリームは大変ありがたい。豚骨を食べたというより、英のラーメンを食べたという満足感がある。ただ、この豚骨は高菜も紅ショウガも合わない。そこが、少し残念なところだ。
最近食べた豚骨ラーメンの中で、一番おいしかった。
初訪問。 細い商店街の中程に位置している為、駐車場探しにえらく手間取った。 店舗の入り口にはラーメン本の切り抜きなんかが沢山貼ってあり盛り上がってます↑ RDBの豚骨ランキングの上位店だから私の期待も膨らむ。 平 ... 続きを読む
久しぶりの来店。 13時なのに店内はほぼ満席。 入り口近くに座りましたが、なんか以前より狭く感じる… いつものごとく「らあめんキャベツトッピング」で注文! ランチサービスはライスをチョイス。 実食はスープは豚骨な ... 続きを読む
金曜日午前11時30分開店と供に入店。第一号の客となる。3人でのオペレーション。開店前「いらっしゃいませ」などの発声練習をしている模様。博多ラーメンスープこってりを注文。3分ほどでラーメン到着。さすがに九州ラーメンは麺の茹で時間が短い。こってりスープをたのんだが、そんなにこってりしているわけでもない。スープは九州豚骨スープ特有の風味で、動物臭もなく美味しい。店内も豚骨の臭いはなかった。麺は歯ごたえがあり、九州ラーメンの特徴そのもの。ランチ時はご飯か小さいソフトクリームがサービスでつく。私はソフトクリームをお願いしたが甘さ控えめで可もなく不可もなくといった感じ。でもこのソフトクリームのサービスは私には心地よかった。チャーシューも美味しかった。80点!