2月13(土)12:20頃 メニューにはトロ火で1中夜、コトコト炊き上げた自家製豚骨スープと題して有りますが、寸胴から取り出されたのは見るからに無色透明なお湯・・・でした。 即席スタイルを否定するつもりは全く御座いませんのであしからず。 スープはボタな背脂が浮いた豚骨濁りスープ。透明な油膜も確認でき湯温はアッツアッツです。 背脂油膜効果でなかなかど~してアマアマクリー ... 続きを読む
He's a real nowhere man Sitting in his nowhere land Making all his nowhere plans for nobody ゴローちゃん! ビートルズ初期のジョンの声って若者達のヤルセナサとか切なさを表現していて素晴らしいよね! 先生! 私は中期以降の逝っちゃってる歌声も好きなんですよ ってな訳で埼玉県は騎西町(後に加須市と合併するようです) 新しいお店で ... 続きを読む
2.21/12:50 到着すると三角地のここかぁ~~! チャコティさんの言う >ここでラーメン屋さんは3軒目でしょうか?4軒目でしょうか?? 納得です。 こちら方面に疎い自分ですが5年くらい前に来た覚えがあります。 かみさんとにどうやらここはコロコロ変わってるようだと… お店に入り、ボックス席に座りメニューを拝見 ... 続きを読む