麺屋 喜多郎

麺はツルツルのストレート。
スープは少し甘めのあっさり。
こってりは表面に背脂。
チャーシューも柔らか。
ナルト、メンマ、海苔、ネギのシンプルなトッピング。

２月９日（火曜日）昼食２回目訪問。

今日は一軒目がイマイチなラーメンだったので、昨日に場所だけ確認していた「麺屋 喜多郎」さんに、駐車場が空いていたら寄ってみようと向かったら、きっちり空きがあったので即訪問です。

店に入ってメニューを見るも２食目になるので、基本のらーめんを“こってり”でお願いしました。
自分の座った場所は、厨房 ... 続きを読む