博多長浜屋台やまちゃん 銀座店

７年前くらいに初めて店を知って通っていました。
ここ数年はご無沙汰でしたので訪問。
店長さん、いつの間にか深夜は出なくなったのですね。

ラーメンは臭みの少ないタイプ。
量があまり多くないので、替え玉は必須かもしれません。
肝心の味ですが･･･もしかして味が落ちましたか？（汗
こんなにコクが無かったかな･･･
懐古が後押しをして６０点ですが、次に食べたら減点かも。

先日福岡に行った際に地元の方に長浜屋台のお店に連れて行っていただいて。
なかなかあっさりして食べやすい豚骨だなぁと思ってたら、ぎちゃまさんに銀座にも支店があると教えていただきました。
九州出身の知り合いも銀座のやまちゃんは地元の味に近いんだって太鼓判を押していましたのでね。
あ、屋台と違って食券だし居酒屋メニューも無いんですね ... 続きを読む

銀座で何か食べようと思い、当初予定していた矢場とんに
向かったのですが残念ながら定休日(;つД｀)
時間もないし、台風の影響で風雨も強まってきていたので
そこから5分ほど歩いた所にあるこちらで。
時間も中途半端だったので、店内はお客さん一人だけでしたｗ

銀座という場所にありながら、普通の長浜ラーメンが650円と
結構良心的な印象があるの ... 続きを読む