用途 :勤務先付近で、ランチ・ディナー利用。 頻度 :週2回ぐらい 麺太さ:太め 麺食感:もちもち 麺の量:やや多い たれ :醤油・かつお粉末・ラー油を使った濃い味 具の量:大きなチャーシュー・メンマ・たまご・ねぎが使われていて丁度よい 接客 :昼(普通)、夜(悪い) その他:作る人によって味が変わる。 昼は店主とお兄さんで店をまわしており、夜はネパール系の男女でまわしています。 ランチの時間帯に良く利用しますが、お兄さんが作る【ラーメン】【たれそば】が非常に美味しいです(このお兄さんの一杯のときは必ず「美味しかったです」と伝えて帰ります)。 夜は残念なことに全体の味・質が落ちます。ネパールの男性は気配りが出来ていますが、女性の方はぶっきらぼうで笑顔一つありません(外で休んでいるのをよく見かけます)。 昼・夜の一杯の差について、一ファンとしてはつらい現実です。
ラーメンやつけ麺は正直、 麺も具材もスープも 全体的に眠い味の印象。 しかし、隠れ(?)メニューの カレーが美味いです。
初めての訪問。元祖たれそばをいただく。 麺は太めのストレートで、コシもあってまあまあだが、ちょっとタレがくどいかな…。 550円ならそんなに文句は言えないけど、接客がダメなのでこの採点です。