江戸川橋大勝軒

初めての訪問。元祖たれそばをいただく。
麺は太めのストレートで、コシもあってまあまあだが、ちょっとタレがくどいかな…。
550円ならそんなに文句は言えないけど、接客がダメなのでこの採点です。

美味い
鼻に抜ける魚介の香り最高
チャーシューも分厚いが柔い

平日19時50分頃訪問。先客はカウンターに1人、テラスのテーブル席に1組。前回はもりそばだったので、今回はこちらのオリジナルのたれそば目当てです。

550円という値段で期待もしてなかったのですが、ボリュームがありますね。チャーシューも大きいものが1枚と、小ぶりのものが1つ。鰹節の粉末が香ばしいです。小口切りのネギ、メンマ、ナルト、のりも入っており、具のバリエーションもまずまずです。

食べ始める前に、まずは ... 続きを読む