麺は太めの縮れで、モチモチしています。 具は、海苔・チャーシュー2枚・メンマ。 卓上のモヤシナムルも美味しそうです。 そして、入れ放題の刻み葱。 スープは背脂が浮いており、背脂の甘味があります。 ただ、ぬるかった。これが残念。 三田店と違って、椅子席だったのが予想外で嬉しかったです。 ライスは少量。残すな!みたいな感じはありませんでした。
可無し不可無し。 ネギと唐辛子もやしがテーブルに置いてあってトッピングできます。もやしうまかったなあ。 麺が太いちじれで自分好みではなかったこととスープがあっさりでクリーミーすぎて太い麺にはあってなかったので、頼んだメニューを失敗したかと思います。しょうゆの屋台風ラーメンは、見た目旨そうだったので。
呑んだ後の〆の一杯でコチラ麻布ラーメン 本店に伺ってまいりました。麻布ラーメンは都内に何店かチェーン展開しているので、何件かの支店には伺った事はあるのですが、確か本店は初めです(確か?!)。本日は普通にラーメン頂くつもりだったのですが、メニューを見ると「タンメン」と言う、まるで ... 続きを読む