はつね

味の店・はつね。昭和にタイムスリップしたかの様な趣きのある店構え。無口な店主の丁寧な仕事が好印象。早い時間に閉まってしまうので、サラリーマンはたまにしか行けないのが残念。個人的に、タンメンについては、全国屈指の名店と思ってます。飲んだ次の日とか、最高です。

連日吉祥寺に出掛けたついでに、足を延ばし、早ランチとして訪問。

10:35到着で、既に待ちが7人。
風も強く、かなり冷え込みます。
10:50開店で、店主殿が私も含め外待ち3人分のオーダーを聞いてきます。
着席した人の分もあるのに、覚え切れるのかとやや不安に。

11:10に着席です。
店内にあるカレンダーが「草村商店」のものでした。
こちらと何か ... 続きを読む

平日昼並び６人後多数。
年配のご夫婦でやられてる６席のお店で回転はあまり良くない。
思っていたよりソフトでもう少しパンチがある方がいい。
ただ年齢的に体の事を考えると普段食べるにはちょうどいいかも。
年配の人が多いのもうなずける。