年に1~2回しか八王子には来ません。しかも今日は時間が無い。ということで、一番駅から近い有名店として選択。 20091211 19:50 駅前にそこそこ間口の広い店構え、しかし客は誰もいない。手動式の引き戸を開けて、ざっと見回したが券売機はない、と思ったら店員さんが「食券お願いします」という掛け声を発しました。おっ、最近では珍しいシステムです、緑色の丸いチップを頂戴しました。程なく到着しました。八王子=タマネギというイメージがあったのですが、普通の昔ながらのラーメンですね。 そうですね、昔ながらのいい感じのラーメンですね。何が良いとか悪いとかではなく、存在が素敵なお店です。店構え、テーブルを始めとする調度品、店員さん、ポスター、 などなど総合的に良いです。
10/25/09 ◆八王子の老舗(創業昭和29年とのこと) 店の前まで歩きながら何を頼むか悩む。 かけかメンマである。 よし、決めたメンマにしよう。 メンマを食べちゃえば、普通のラーメンだ。 と言うのは、正しくない。 先ほど濃い目の味のネギラーメンを食べたので、かけでは少し物足りない 可能性があったからだ。 店内の入り口で、完全手動式で食券 ... 続きを読む
休日、13時ごろ、お客さんは20人位だが、席数が多いので、余裕で席に座れる。 「藍華」が目的だったのだが、休みだった。不定休のお店は困りもの。藍華に行く途中の12時半頃、竹の家を見たら、相当、お客さんが入っていたので、久しぶりに食べたくなった。 数えたことないが、ここには、多分50回以上来てると思う。回数だけなら、当方にとってNo3。 スープは、そば屋がだすような、かなりアッサリしたもの。出汁も薄 ... 続きを読む