麺や 庄の

そういえば、明日からお台場ラーメンパーク出店でしたね。
店主・庄野氏は不在。
初めて見る若者を加え、いつもの他の2名と計3名での切り盛り。
今月の創作です。
ここのところ、「焼き直し」的なメニューが多かったのですが、
今回は、豚骨をメインに持ってきた、新たなタイプだと思います。

まずは、四川黒豚骨らーめん、
竹炭で色づけされた黒い豚 ... 続きを読む

つけめんは個人的に得意ではないけど、例外的に、「庄の」さんの限定の場合、なぜかいつもそそられまくる。今回も。残念なことに私の場合、甘いものがもともと大嫌い。スイーツ全般が苦手なことはもちろん、チョコも得意でない…というより、嫌いという個人的状況。そういう意味では、本品は二重苦。でも、だからこそ「うーん、それでも、こちらの実力をもってすれば…もしかしたらチョコでも?」と、期待を半分抱きつつ、「いやー、でもしょせんチョコでしょ?」的な不安も半分…。いやーー!!でもしかし!! 良くも悪くも、期待を裏切られた。超美味!　なんだか、幸せを感じたくらい。チョコが強烈に、麺やつけ汁、具材と合ってた。チョコやつけめんを見直した(笑)。

あっさりの方を頂きに初訪！
外２中４待ち。
「限定！塩チョコつけ麺980円」もあるが‥甘いモノ嫌いな自分には無理だな。

外待ちの所に灰皿。
愛煙家としても必要ないと思う。この位の間は我慢しようよ～。

回転が悪いようなので外で気長に待つ。
外で待っていると、室外機が急に稼動し始める。
室外機は手摺にしっかりとめているようで、寄り掛かっていた手摺が
マッサージ機のように揺れ始める。びっくりするだろアレ。

本日 ... 続きを読む