大勝軒 七福

総評：昔よりチャーシューが美味しくなっているような。麺もスープも「山岸系」の王道か。好きです。

2月第一週の平日。22時くらいに滑り込み。今年はじめての山岸系です。
ちょっと肉ッ気がほしかったのでチャーシューをオーダー。ここも姉妹店の 七福神 もそうですが、テレビがついている、食券制でない、などの「昔ながら感」もプラス要素でしょう ... 続きを読む

年の瀬平日14:20頃訪問、８割ほどのお客さん。ほぼスーツ姿の方でした。

あつもり中盛りとおばちゃんにお願いし、卓上のレモン水を飲みながら待ちます。
お客さんの回転は良く、入れ替わり立ち替わりと言う感じです。繁盛してますねー！

10分くらいであつもり到着。
久しぶりにお邪魔しましたが、スープはやはり温いです…残念。スープが熱ければもっ ... 続きを読む

【価格】900円
　【麺】中麺
【ｽｰﾌﾟ】醤油と魚介。大勝軒系列なので、味は本場と似ています。
　【具】角煮、チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、なると。
【所感】大勝軒系列の中では、普通の位置。名前からどうしても七福神と比べちゃうのですが、七福神にあるピリッとしたアクセントが無い分、終始スープが甘い感じ。角煮も七福神と比べると少々固いか。