「豊洲 元楽」に行って来ました。 楽ラーメンと小ぶためしセット(980円)を注文しました。 あれ、本店は850円だったような!! 値段上げたのかな? さて、元楽行った事ない方へ説明すると、 元楽のラーメンは基本、油がコテコテですが ... 続きを読む
ららぽーとでお買いもの♪♪ お腹がすいたので食事タ~~イムっ! 由丸にしようか。元楽にしようか。 迷ったのですが、元楽に。 着丼されたビジュアルは結構イマイチ良くない感じですぅ。 最近、たまに見るスープと一緒の配膳でした。 麺を一生懸命かきませて・・・。 食してみるとジャンクなお味がお口に広がります。 ニンニクチップとかなり濃い目のタレがガツンと来ます。 旨みはあまり感じられませんでした。 上に乗っているレタスが?????でした。 味にマッチする訳でもなく、お口直しになる訳でもなく よくわかりませんでした。 とんこつスープも??? とにかく???なお店でした。
久々の元楽 スープはライトな豚骨 背脂が旨味を+しているがそのままではやや物足りない気がしてにんにくやトウバンジャンで味を変える トウバンジャンは味が強すぎて全てがトウバンジャン味になってしまうので、トウバンジャン以外に辛くするグッズが欲しいものだ ... 続きを読む