実食:8月28日 初訪問。大盛り丼の店なのだが、 麺は極太麺、もきゅもきゅで小麦香る、うまっ!! スープはピリ辛でパンチあり。モツが入っていて、うまっ! スタ丼は店舗もいろいろあるので、他店もいってみたし。
中太麺はストレートの中華麺風。 薄チャーシューにメンマとパラパラのり。 ん〜〜〜・・・、酢を投入すると普通にうまい。 サラダのキャベツ薄カッティングやオレンジ色のフレンチドレ、そしてスタ丼とまっ黄色の沢庵2切れは20年前とまるっきり変わってないところがすごい・・・。 油そば、単独オーダーは推奨しない。 トータル得点は80点。
20年前サッポロラーメンとして国立本店、国分寺店で人気だったスタ丼。 あれから店舗数拡大、急成長したのは丼系メインに絞った頃だったと思います。 うらさんのレビューで知ったメニューでしたが、当時は決してラーメンは美味しかった記憶は無かったので色んな意味で楽しみにして行きました。 スタ丼みたいに量があるのではないか?と思っていたところ、実際、量はいたって普通、食べるとアッサリしてて全く問題なく完食してしまいました。 宝華の宝ソバの方が好みですが、店員さんも値段も良心的だと思いますし、近所なのでまた食べに行くと思います。