麺屋 伊織

一度食べたらそれで納得。またどうしても食べたいとまでは思わないかな

ドライブがてらにラーメンを食べて帰るという無駄の多いコースで行きました。
今回は初めてなのでとりあえず辛豚骨を注文
辛口が好きな人にはかなりお勧め出来ます。
立地やSAの入り口を考えると元々狙っていく人以外の客がほとんどいないんじゃないかと思ってしまう・・・

見た目とは裏腹なアッサリ感と、決して鼻に付かない魚介の風味と後味がいいですね。お酒を飲んだ後に食べたいラーメンかも。
ただ、魚介のスープについては好き嫌いが判れるところかも知れませんね。
麺は基本的に太麺で、細麺も選べますがスープとのバランスを考えると素直に太麺のままを薦めます。
まだ２回しか行ってませんが、暖かい季節には付 ... 続きを読む