2012-02-23T09:07:27+09:00 ラーメンデータベース http://ramendb.supleks.jp/stuff/atom http://ramendb.supleks.jp/review/691115.html

何度か２４６号沿いを通った際、
行列が出来ていて気になっていたこちらにお邪魔した。

時刻は11時40分。
店の前に着くとすでに待ち3名。
とりあえず列に接続、暫し待ち。
7分程経過した頃にお姉さんスタッフが注文確認。
標題を告げてさらに待つ。この時点で後客4名。
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2012-02-23T09:07:27+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/95073.html http://ramendb.supleks.jp/review/693369.html

葫野菜をコール。最近食べた二郎の中では抜群のしゃきしゃき感があるモヤシやキャベツをかき分けて幅広の太麺を引っ張り出し食す。ちょうど良い茹で加減でおいしい。蓮華はなく丼から直接スープを啜る。まさに二郎ならではの豚の出汁に醤油が効いた旨いスープ。豚は分厚いものが2枚。一枚は脂身が多く、もう一枚は脂身が少なかったがパサついてはおらず良い出来だった。]]>

2012-02-23T08:47:40+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/51778.html http://ramendb.supleks.jp/review/693368.html

◆農大通りの食堂

チョコット経堂に。
経堂駅を降りると農大通り。
http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/123042769?size=800

40年位前にこの通りを4年間使っていた。
とても懐かしい。
まっすぐ行って、農大方面に折れ... 続きを見る]]>

2012-02-23T08:37:42+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/19597.html http://ramendb.supleks.jp/review/693367.html

2012-02-23T08:18:16+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/102387.html http://ramendb.supleks.jp/review/692262.html

『ビーハイブ　ゲンキノモト』へ！

この日は、秋葉原で打合せ後、移動！
秋葉原の『福の神食堂』のイベントか、『らーめん紬麦』か悩みましたが、
移動や時間を考えると、移動先に近いこちらへ！

11時15分着。先客2名、後客0名な感じ。苦戦してるのか、早い時... 続きを見る]]>

2012-02-23T08:02:37+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/93121.html http://ramendb.supleks.jp/review/693339.html

※提供は終了しております。

２月某日　１８：００頃　訪問
メルマガにて情報を得る。事前に店主より聞いていたのだが。
濃～～い醤油のラーメンですよ！かなりイイ感じになりました！！
このように聞くと、以前提供していた三郎をイメージしてしまう。
メルマガが配信されると“さすが... 続きを見る]]>

2012-02-23T07:28:56+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/53786.html http://ramendb.supleks.jp/review/693364.html

大我井の方へ移転してから、自慢の辛口らあめん戴ける処が無くなってしまったので
残念に思っていたところ。
嬉しいお店が地元に来てくれました
こちらの女将さんが、よか楼のファンだった事も有り
プロデュースをして貰ったとのこと、プロデュースと言っても
数十年受け継がれた醤油たれは... 続きを見る]]>

2012-02-23T07:20:21+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/65171.html http://ramendb.supleks.jp/review/693213.html

先ずはビールで喉を潤し、餃子を摘んで舌鼓。
http://gyouzadb.supleks.jp/review/693207.html
【餃子】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/122919834?size=800
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2012-02-23T07:07:26+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/11911.html http://ramendb.supleks.jp/review/693363.html

今回は結構昔の味に近くて、
しょっぱさ、甘み、コクなんてバランスに文句はありませんでした。

前回ちょっと感じた味薄めの不満はブレだったのかな？
甘みも感じて、すするごとにほ～っと落ち着く感じでした。
麺は可もなく不可もなく。固めに上がるのであえて固めの指... 続きを見る]]>

2012-02-23T06:47:55+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/383.html http://ramendb.supleks.jp/review/692145.html

ラーメン凪 煮干王 渋谷店を目指すも開店翌日で大行列。断念。候補は色々あるけど、どうせならハードル高い店に行こうと昼間営業のみのこちらへ。
外見、内装共にまんま喫茶店ですね～。入り口入ってすぐ右の券売機で食券を購入。旨口と迷うも表題のメニューを選択。着席後、7分ほどで写真の一杯が着丼。

◆ 麺
やや縮れの入った中細麺。加水高... 続きを見る]]>

2012-02-23T06:45:47+09:00 http://ramendb.supleks.jp/u/74076.html