一口目が衝撃、なんとうまいのか。自家製麺もうまいがこれが、ツケダレとよく絡む。ちょっぴり甘みを感じながら魚介系の風味が最後まで飽きさせない。また伺いたい。
量がもう少しあればなお良し
対応が最高、味も文句なし
残念
始めの3口はうまい。あとは飽きました。こくのあるしかっりとした魚介系スープと腰のある麺それぞれはかなりいいものだということは感じられましたが、絡みが弱くそれぞれのよさが際立たない。 それと自分は魚介系の強いスープは好かないのかも。店内はきれいで入りやすく素敵でした。いい店だと思います。