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うちゃこ

東京都
つけ麺好き。豚骨醤油好き。新規開拓を志すも常に撃沈。
とにかくおいしいラーメンが食べたいだけなのだ。
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向かいにある有名店に挑戦しようと来たら、見覚えのある看板を発見。
札幌のあの店だろうか?でも少し違うような・・・と携帯でrdbをチェックしたけど
よくわからず。
しばし悩んだ末、意を決し店に入り「札幌にあるお店と一緒ですか?」と聞いた。
「一緒ですよ」返事を聞くまでもなく、店内の匂いで同じだという事には気付いたがw
札幌に行くと必ず寄る店なので、すごく楽しみに・・・ん?なんか違う??
久しぶりに食べたせいだろうか。味噌に甘みというかこくが無いというか。
麺の量も少ない。次に行く時は普通の味にしてねぎとチャーシュー増やそうかな。

2010年7月25日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「半肉つけめん」@らーめん なか星の写真高得点の多い中申し訳ないんですが、口に入れた瞬間「しおっぱい」と思いました。しょっぱいではなくしおっぱい。なんか塩の味がすごく強く感じました。
麺は好みの太麺ですが、チャーシューは固くて苦手。とろとろが好きなので。
もう閉店してしまいましたが、以前豊島区長崎にあった「中川」のチャーシューに似ているような気がします。

さて、半分はそのまま食べましたが途中から酢を入れて味を和らげようとしたら・・・全く元のスープの味が消えてしまいました。決して多く入れた訳ではないのに。これなら酢を置かない方がいいのでは?と思います。
最後のサービスのミルクアイスはとてもおいしかったです。

2009年12月23日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉つけ麺(並)」@つけ麺屋 ひまわりの写真べんてんに行きたかったのですが、方向音痴の私は見付けられず何度も前を通った時に好きな匂いがして気になっていたこのお店に入店。
麺のつるつる感とチャーシューの柔らかさとメンマとつけ汁の味(疲れていたので少ししょっぱく感じましたが)はまさに大好きな味でした。
立ち上がり「美味しいー!」と叫びたくなりましたが我慢しました。
べんてんにも行きたいですが、またこのお店リピします。

2009年12月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油ラーメン」@麺処 草庵 本店の写真つけ麺と違い意外と濃い味に感じた。
麺はやはりつるつるでおいしい。スープは焦がしねぎが少し風味を良くしている。チャーシューは薄くて大きいのが1枚でトロトロ。メンマはしゃきしゃき。味付けたまごはしっかり味が付いている。海苔も大きいのが1枚。

それぞれがとてもおいしい。おいしいんだけど・・・
やっぱり麺が浮いてしまう。スープとからみが薄い為、どうしても麺だけ食べている感じ。食べながら「何か違う」と思いながら完食。
店から出た後、舌に塩っ辛さが残りとても喉が渇いた。

2009年6月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

入口の造りが、中が見えない&かがまないと入れないので躊躇したが勇気を出して入店。
入ってみると落ち着いた雰囲気だがちょっと暗い。
12時半という事もあってか、あっという間に満席になった。
10分位待って出て来た麺(並)はストレートでつるつる。汁がからまないが今まで食べた麺の中でかなり上位に入ると思う。並200g、中300g、大400gで値段が変わらないのもうれしい。
つけ汁はこってりとはしてないけど程よい味。メンマが太くておいしい。鶏団子は軟骨が少し入っていて優しい味。梅肉も入ってるのかな?
次はラーメンを食べてみたい。

2009年2月21日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
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